Ομελέτα φούρνου

Maria Konstantopoulou
Maria Konstantopoulou @mariakonstantopoulou
Ιτέα Φωκίδας

Η καλύτερη λύση! Ομελέτα φούρνου χωρίς πολλά λάδια, χωρίς αναποδογύρισμα και εννοείται πιο υγιεινή (εξαρτάται βέβαια από το τι θα βάλετε μέσα)! Μπορείτε να προσθέσετε ότι θέλετε από κρεατικά, αλλαντικά ,κασέρια, πατάτες ,μανιτάρια κ.λπ.

Ομελέτα φούρνου

Η καλύτερη λύση! Ομελέτα φούρνου χωρίς πολλά λάδια, χωρίς αναποδογύρισμα και εννοείται πιο υγιεινή (εξαρτάται βέβαια από το τι θα βάλετε μέσα)! Μπορείτε να προσθέσετε ότι θέλετε από κρεατικά, αλλαντικά ,κασέρια, πατάτες ,μανιτάρια κ.λπ.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40 λεπτά
4 μερίδες
  1. 7αυγά
  2. 2πράσινες μικρές πιπεριές ή ό,τι έχετε (ψιλοκομμένες)
  3. 3-4 κ.σ.γάλα
  4. 1 κ.γλ.baking powder
  5. 1μεσαίο κομμάτι φέτα (που την έχουμε τρίψει)
  6. 6ντοματίνια (ψιλοκομμένα)
  7. 6ελιές (ψιλοκομμένες)
  8. Αλάτι, πιπέρι
  9. Πάπρικα γλυκιά
  10. Λίγολάδι για το τσιγάρισμα
  11. 5 φέτεςζαμπόν του τοστ (ψιλοκομμένες)
  12. 2 φέτεςκασέρι του τοστ (ψιλοκομμένες)

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά
  1. 1

    Ενώ ψιλοκόψαμε όλα τα υλικά μας, σε ένα τηγάνι με ελάχιστο λάδι τσιγαρίζουμε τις πιπεριές, τις ελιές, μετά από δύο λεπτά προσθέτουμε το ζαμπόν και τέλος τα ντοματίνια. Σοτάρουμε 5 λεπτά και αφαιρούμε από την φωτιά.

  2. 2

    Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα αυγά και τα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν όπου ταυτόχρονα προσθέτουμε το baking powder, το γάλα, αλάτι, πιπέρι και γλυκιά πάπρικα.

  3. 3

    Σε ένα πυρέξ ή ταψάκι αντικολλητικό όπου το έχουμε ελαφρά λαδώσει (αν δεν έχετε βάλτε την ομελέτα οπουδήποτε αλλά από κάτω αντικολλητικό χαρτί) ρίχνουμε όλο το περιεχόμενο του τηγανιού και το απλώνουμε να πάει παντού.
    Ρίχνουμε λίγο πιπέρι και έξτρα πάπρικα προαιρετικά!

  4. 4

    Τέλος ρίχνουμε τα αυγά στο πυρέξ κουνώντας το λίγο και προσθέτουμε από πάνω την φέτα και το κασέρι σε κομματάκια.
    Ψήνουμε σε προθερμανσμένο φούρνο στους 200 ° στον αέρα 25-30 και στο τέλος της ώρας στο grill μέχρι να πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα και να ψηθεί καλά το αυγό!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Maria Konstantopoulou
Maria Konstantopoulou @mariakonstantopoulou
στις
Ιτέα Φωκίδας

Παρόμοιες συνταγές