Pescado rebozado

Jennifer T @jennifer_t
Tenía ganas de comer pescado frito, pero no tenía tanto aceite y lo hice así, y quedó exquisito y crujiente.
Pescado rebozado
Tenía ganas de comer pescado frito, pero no tenía tanto aceite y lo hice así, y quedó exquisito y crujiente.
Paso a paso
- 1
Cortar el pescado en trozos del porte deseado y aliñar con sal, pimienta y limón.
- 2
En un bowl, batir los huevos y agregar una pizca de sal y pimienta.
- 3
En un plato colocar la harina, agregar una pizca de sal, y luego pasar el pescado por huevo y después por harina.
- 4
Calentar un sartén con un poco de aceite y dorar el pescado; y listo para servir con el acompañamiento preferido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer T le encantará ver cómo quedó.
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