Hummus de garbanzoooo
la Belen @tastybelen
Riquísimo untable vegano que podés acompañar con cualquier snack, yo lo acompañé con chips de batata
Hummus de garbanzoooo
Riquísimo untable vegano que podés acompañar con cualquier snack, yo lo acompañé con chips de batata
Paso a paso
- 1
Remojar garbanzos 12hs
- 2
Llevar a cocción en agua con una cdta de bircabonato de sodio y la sal gruesa. Aproximadamente 2hs de cocinado
- 3
Una vez tiernas las legumbres, sacar con una espumadera los garbanzos y colocarlos en la licuadora o mixer. Añadir el agua de cocción, los condimentos,(menos el pimentón) y el aceite.
- 4
Volcar en un plato de presentación y espolvorear con el pimentón a gusto. A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A la Belen le encantará ver cómo quedó.
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