Galletas navideñas
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Esta receta viene a quedarse cómo un clásico en nuestra casa ya que estas galletas son las favoritas de mi cuñada. Son súper tiernas y con un sabor muy rico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes menos los 50 gr de cacao y los 50 gr harina reservada. Amasar hasta conseguir una masa uniforme y suave con fácil manejo.
- 2
Divide la masa en dos partes y a una parte añádele el cacao y a la otra la harina que se a reservado al principio. Amasa bien cada una de ellas hasta conseguir que sean homogéneas y fáciles de manejar. Guarda en la nevera al menos 30 minutos envuelto en papel film.
- 3
Al sacar la masa caliéntala amasando un poco para que no se agriete al estirarla. Corta las formas que más te guste y hornea a 180° durante 10 minutos cada bandeja.
- 4
Cuando estén frías decoralas como más te guste, la forma más fácil es con chocolate blanco y negro en hilo, quedaran divinas. Listas para disfrutar y adornar nuestra mesa de Navidad.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
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Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
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