Galletas de navidad

Paula MW
Paula MW @pauloba

La masa de las galletas es muy sencilla de hacer, aunque los bastoncillos no tantos, así que no te agobies si no sale a la primera (yo he ido a base de prueba y error)

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Ingredientes

2h
30 galletas
  1. 110 gmantequilla sin sal a temperatura ambiente
  2. 100 gazúcar glass
  3. 1huevo
  4. 1 cucharaditaextracto o esencia de vainilla
  5. 1/2 cucharaditasal
  6. 220 gharina sin polvos de hornear
  7. Para la parte roja
  8. 2-4 gotascolorante rojo en gel importante que sea en gel y no líquido
  9. 1 cucharaditaharina sin polvos de hornear

Paso a paso

2h
  1. 1

    Colocamos todos los ingredientes y en un bol ponemos la mantequilla (si no está a temperatura ambiente, 15 segundos en el microondas) junto con el azúcar

  2. 2

    Añadimos el huevo y la vainilla y seguimos batiendo

  3. 3

    Por último la sal y la harina y amasamos hasta que quede más o menos asik

  4. 4

    Separamos las dos masas y a una mitad le ponemos el colorante rojo (el número de gotas depende del tipo de colorante)

  5. 5

    Vamos cogiendo bolitas de una masa y otra para hacer rulos y enrollar, podemos poner un poco de harina para que sea más fácil de manejar

  6. 6

    Para finalizar vamos colocado en una bandeja de horno con su papel a 180⁰ 10 minutos, por arriba y por abajo ya que no queremos que se doren, por último las sacamos y dejamos enfriar para que se endurezcan

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
Me las guardo porque el otro día las vimos y queríamos hacer con los peques 🥰🥰🥰🥰

Escrita por

Paula MW
Paula MW @pauloba

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