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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la calabaza en dos, hervir; cuando este casi cocida retirar del fuego.

  2. 2

    Ahuecar y apartar relleno.

  3. 3

    En una sartén dorar cebolla + cebolla de verdeo + morrón.

  4. 4

    Agregar la carne picada. Condimentar.

  5. 5

    Mezclar el relleno con el puré de la calabaza.

  6. 6

    Colocar el relleno dentro de la calabaza, agregar el queso por arriba.

  7. 7

    Por último, gratinar en horno fuerte.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maria Belen Santiago
Maria Belen Santiago @cook_4532994

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