Κανελόνια με κιμά και κρέμα γάλακτος

alex -si
alex -si @alex000
Αχαρνές, Αττική, Ελλάδα

Γρήγορο φαγητό (κιμά όπως τον φτιάχνει ο καθένας, μετά γεμίζουμε τα κανελόνια βάζουμε τυριά κρέμα γάλακτος και ψήνουμε)

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
4 μερίδες
  1. 1/2 κιλόκιμά
  2. 1 κουτίκανελόνια
  3. 1 κουταλιάπελτέ
  4. 1/2 κουτάκιντοματάκια ψιλοκομμένα
  5. Τυριά τριμμένα
  6. Μπαχάρι - κανέλα
  7. Αλάτι -πιπέρι
  8. 1 κουτίκρέμα γάλακτος
  9. 1κρεμμύδι

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Ψιλοκόβω και τσιγαρίζω σε ελαιόλαδο το κρεμμύδι.
    Προσθέτω τον κιμά, βάζω μια κουτάλια πελτέ. Έπειτα προσθέτω τα ντοματάκια ή πουμαρό (ανάλογα τα γούστα).
    Συμπληρώνω με νερό και ρίχνω όλα τα μπαχαρικά (εγώ γενικά τον θέλω ζουμερό τον κιμά).

  2. 2

    Αφού γίνει ο κιμάς και εξατμιστεί λίγο το ζουμάκι τον αφήνω στην άκρη να κρυώσει.
    Έπειτα αρχίζω να γεμίζω τα κανελόνια με ένα μικρό κουταλάκι. Ότι περισσεύει το ρίχνω γύρω γύρω. Βάζω και την κρέμα γάλακτος και τα τυριά.

  3. 3

    Ψήνω στους 180 βαθμούς μέχρι να λιώσουν τα τυριά και να δέσει το φαγητό (περίπου 30-40 λεπτά ανάλογα τον φούρνο).

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

alex -si
alex -si @alex000
στις
Αχαρνές, Αττική, Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές