Rougail saucisses de la Réunion
Mary G @Marydesiles
Le rougail saucisses est Thé plat incontournable de la Réunion, le goûter c'est l'adopter, petits et grands en raffolent
Rougail saucisses de la Réunion
Le rougail saucisses est Thé plat incontournable de la Réunion, le goûter c'est l'adopter, petits et grands en raffolent
Instructions de cuisine
- 1
Blanchir les saucisses, les laisser refroidir puis les couper en tronçons.
- 2
Peler et émincer les oignons
Laver et couper les tomates en petits dés
- 3
Dans une marmitte mettre un peu d'huile, ajouter les oignons, les cuire 1 à 2mn, ajouter les saucisses bien mélanger, saler, et ajouter les tomates, bien mélanger.
Ajouter un peu d'eau, laisser compoter 30 à 35mn à couvert.
Recettes similaires
-
Rougail saucisse Rougail saucisse
Voilà le plat typique de mon île, La Réunion ! Ce plat est simple à réaliser et vous fera voyager sur cette île magnifique ! Bon appétit zot tout !
-
Rougail saucisses Rougail saucisses
Plat typique Réunionnais, un régal. À savoir les saucisses réunionnaises sont par défaut épicées. Si vous réalisez ce plat avec des saucisses natures, je vous conseille de rajouter de l'ail à votre préparation.
-
Rougail saucisses au cookeo Rougail saucisses au cookeo
Un bon rougail saucisses pour voyager sans quitter sa cuisine 😉 une recette 100% créole, facile à faire et surtout un moment de gourmandise. La cuisine créole c'est aussi le partage et se mettre à table avec ses amis et sa famille pour partager un super moment 😊 à servir très chaud avec du riz.#rougail #saucisses #Morteau #Montbéliard #creole #cookeo #juin
-
Rougail saucisses fumées Rougail saucisses fumées
Un bon rougail avec de bonnes saucisses fumées pour un meilleur goût.
-
Rougail saucisses Rougail saucisses
Direction la réunion avec ce plat typique !
-
Mon rougail saucisses Mon rougail saucisses
Mon beau-frère habite à la Réunion et il m'a fait découvrir ce plat si délicieux.
-
Rougail saucisse Rougail saucisse
Vous connaissez ce fameux plat réunionnais ? Tout droit venu de l’Ile de la Réunion c’est un « plat en sauces » à base de saucisse de porc ou de poulet.Ici, c’est donc ma version de ce plat, que je vous propose.#iledelareunion #recettedesiles
-
Rougail Saucisses Rougail Saucisses
C'est une de mes recettes fétiches, je l'ai déjà réalisé avec différentes sortes de saucisses mais pour cette version j'ai choisi les saucisses de canard et ajouté un peu de sauce anglaise marmite pour ajouter le goût fumé.
Florent -
Rougail saucisse 200% Réunionnais Rougail saucisse 200% Réunionnais
À La Réunion, le rougail saucisse est traditionnellement accompagné par un zembrocal (mélange de riz avec des haricots rouges ou des pommes de terre selon les recettes), ainsi que du piment (rougail tomate ou autre). Il peut cependant être servi avec du riz et des grains ( haricot )
-
Rougail saucisses Rougail saucisses
Partons à la réunion 🇷🇪 j’ai choisi l’option sans piment 🌶 mais tout le monde peut en rajouter 😀🤪
-
Rougail Saucisse Rougail Saucisse
Recette simple du Rougail. Le temps de préparation est de 30 minutes. Le temps de cuisson est à l’appréciation du cuisinier. Bonne dégustation. Maël Prigent -
Rougail de saucisses fumées Rougail de saucisses fumées
Un bon rougail au bon goût fumé de ce temps hivernale.
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/16681834
Commentaires