Φωτογραφία της συνταγής Σουφλέ κοτόπουλο

Σουφλέ κοτόπουλο

Αντιγόνη
Αντιγόνη @Antigonip

Σουφλέ κοτόπουλο

1 μάγειρας σκοπεύει να τη μαγειρέψει
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20' ψήσιμο.
  1. 200 grφιλέτο κοτόπουλο
  2. 200 grσφιχτή μπεσαμέλ
  3. 5-7ασπράδια αυγών
  4. Κονιάκ
  5. Λίγομοσχοκάρυδο
  6. Λίγοαλάτι
  7. Λίγοπιπέρι
  8. ΛίγοΒούτυρο
  9. Λίγοαλεύρι

Οδηγίες μαγειρέματος

20' ψήσιμο.
  1. 1

    Κόβουμε το στήθος σε μικρά κομμάτια το ενσωματώνουμε με την μπεσαμέλ.

  2. 2

    Προσθέτουμε πιπέρι, αλάτι, κονιάκ και μοσχοκάρυδο.

  3. 3

    Χτυπάμε τα ασπράδια μαρέγκα.

  4. 4

    Γεμίζουμε βουτυρωμένα και αλευρωμένα φορμάκια μέχρι τα 2/3.

  5. 5

    Και ψήνουμε στους 175 για 20'.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Αντιγόνη
στις

Παρόμοιες συνταγές