Salsa pesto especial

aliciaarechavala
aliciaarechavala @alilu1206
Argentina

Un pesto especial porque es cremoso, suave y con un toque de distinción que le aporta la mermelada de cebolla al Malbec, que armoniza a este pesto espectacular!

Salsa pesto especial

Un pesto especial porque es cremoso, suave y con un toque de distinción que le aporta la mermelada de cebolla al Malbec, que armoniza a este pesto espectacular!

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Ingredientes

15 minutos
6 personas
  1. Ramitoalbahaca
  2. 3 dientesajo
  3. 5nueces
  4. 1/2 tazaaceite
  5. 2 cdasqueso crema light
  6. 2cebollas de verdeo
  7. 1 cdamermelada de cebolla al Malbec

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Limpiar y cortar las hojas de albahaca, picar los dientes de ajo y las nueces, colocar en la mini pimer junto al aceite y mixear, incorporar las cebollas de verdeo (parte verde)y el queso crema light o uno saborizado, mixear para integrar bien y añadir la mermelada de cebolla al Malbec de Laspezia, que quedó espectacular el sabor que le aportó!!! Lista para acompañar unas buenas pastas 😋

  2. 2

    En casa siempre preparo pesto para freezar y tengo una opción rápida para preparar un plato de pastas en el momento que queremos. Para esto guardar en bowl para freezar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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aliciaarechavala
aliciaarechavala @alilu1206
Argentina
He vivido en Bernal Oeste partido de Quilmes casi toda mi vida, hasta que hace unos meses, despegamos nuestros sueños y comenzamos un nuevo rumbo en San Bernardo, partido de la Costa. Me gusta cocinar sencillo, sano y económico con ingredientes comunes agregando un poco de creatividad y de ingenio, buen sabor e incorporar una dieta sabrosa y nutritiva para preservar una buena salud. En tantos días de aislamiento, durante la pandemia traté de emplear mi tiempo en cosas positivas que ocupen mi atención y ayude también a la economía de mi hogar.Para publicitar contactarme a aliciaarechavala@hotmail.com
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Comentarios (5)

Susana Muzio
Susana Muzio @SU2804
Muy interesante tu receta. No sé cómo se prepara la mermelada de cebollas al malbec. Gracias y saludos

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