Salsa pesto especial

Un pesto especial porque es cremoso, suave y con un toque de distinción que le aporta la mermelada de cebolla al Malbec, que armoniza a este pesto espectacular!
Salsa pesto especial
Un pesto especial porque es cremoso, suave y con un toque de distinción que le aporta la mermelada de cebolla al Malbec, que armoniza a este pesto espectacular!
Paso a paso
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Limpiar y cortar las hojas de albahaca, picar los dientes de ajo y las nueces, colocar en la mini pimer junto al aceite y mixear, incorporar las cebollas de verdeo (parte verde)y el queso crema light o uno saborizado, mixear para integrar bien y añadir la mermelada de cebolla al Malbec de Laspezia, que quedó espectacular el sabor que le aportó!!! Lista para acompañar unas buenas pastas 😋
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En casa siempre preparo pesto para freezar y tengo una opción rápida para preparar un plato de pastas en el momento que queremos. Para esto guardar en bowl para freezar.
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