Paso a paso
- 1
Salteamos las dos pechugas de pollo en una sartén con un poquito de aceite de oliva y las cortamos en cubitos.
- 2
Cortamos la palta en cubitos. Por otro lado lavamos bien la lechuga (que puede ser capuccina, mantecosa, francesa o la que gustes) y la cortamos en tiritas.
- 3
En un bowl mezclamos el pollo, la lechuga, la palta, las semillas (a gusto), las nueces, el aderezo Caesar, el queso rallado y condimento (a gusto)
- 4
Agregamos las galletitas de arroz partidas en reemplazo de los croutones y nos queda lista nuestra ensalada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonella le encantará ver cómo quedó.
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