Paso a paso
- 1
Colocar leche y coco en una cacerolita apta para hornalla.
Mezclar con cuchara de madera. - 2
Llevar a fuego medio y una vez que esté caliente y todo bien mezclado, contar 3 minutos, mientras se continúa revolviendo con espátula madera.
- 3
Volcar mezcla sobre molde.
Esparcir. Una vez que tibio, comprimir con la mano.
Debe quedar bien apisonado. - 4
Llevar a la heladera por varias horas. Desmoldar con cuidado y listo para disfrutar.
- 5
Matetip: las cajitas de leche condensada, por lo menos en Argentina, vienen de 395 gramos (número bastante extraño... 🤔).
Lo que hice para que nada se desaproveche es armar dos recetas usando el total de la cajita. La publicada y unas galletitas. Por si a alguien le interesa les dejo link de las galles. (ver receta)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
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