Grazie a Raffaella e alla videoscuola di cookpad per l'ispirazione. #menusettimanale #iocucinosostenibile #scuolalombarda

Le cotolette alla milanese sono buonissime ma non si può mangiare sempre la carne e non si può friggere sempre. Queste sono cotolette di zucca cotte in forno profumatissime e croccanti con una panatura tenuta volontariamente più grossolana arricchita con parmigiano grattugiato. Ottimo piatto da servire anche quando si è in tanti come anticipato sfizioso o in un buffet#scuolalombarda#ilmiolibrolemiericette #zucca #cotolette #halloween

Il pesce spada gratinato al forno con frutta secca e un secondo piatto semplice, una morbida fetta ricoperta da una gustosa panatura croccante e saporita accompagnata dal sapore mediterraneo di pomodorini, capperi e olive, che rendono irresistibile questo piatto.

Sono un ottimo contorno saporito e sfizioso!Se amate il sapore dei finocchi, dovete assolutamente gustarli in questa variante, arricchiti con pomodorini, capperi e olive. Davvero stuzzicanti.Facilissimi da preparare.

Un contorno vegetariano davvero facile da preparare e molto sfizioso!!#grembiuledoro23

Queste cotolette sono deliziose, cotte in forno ma croccantissime!Veloci da preparare, accontentano anche chi no mangia il pesce così volentieri, tutto merito dell’aromatica panatura!#ricetteatempo

Grazie a Carlotta per l'ispirazione 😇#fotoricetta #ilmiolibrolemiericette#iocucinosostenibile

#ingredientesegreto. Avevo 2 ricotte in scadenza e per non rischiare di doverle buttare, ho preparato queste squisite polpette. Sono leggerissime pervia della cottura in friggitrice ad aria. Ovviamente si possono cuocere anche in padella con abbondante olio, ma quella è tutta un'altra storia.... 😅

Le alette di pollo al forno sono un secondo piatto gustoso e facile da preparare, perfetto per la cena di tutta la famiglia!Il pangrattato rende le alette al forno croccanti al punto giusto, la buccia grattugiata di un limone e il prezzemolo ne arricchiscono la panatura. Croccanti fuori, morbide e succose all’interno, proprio grazie alla panatura piacciono proprio a tutti, anche ai più piccoli.Ricetta di Benedetta Rossi

#ricetteatempoFacili,economiche e gustose queste polpettine,da cuocere in forno o da friggere, velocemente

I finocchi un ortaggio di stagione, preparato in tante versioni e amato da grandi e piccini,oggi mi è venuta voglia di un vegetale croccante e con il cuore 💖 morbido, finocchi gratinati al forno.

Piatto veloce , gustoso e originale.Ottima proposta per un secondo o un antipasto. Si possono preparare sia fritte che al forno. Insomma.....assolutamente versatili.