Pasta con bacon y champiñones

Miguelo Ferrer Alberich
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Castellon

Una receta fácil, cuando no quieras complicarte y para triunfar

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 300 grpasta
  2. 4 lonchasbacon
  3. 1/2pimiento verde
  4. 5champiñones
  5. Salsa de tomate
  6. Queso rallado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Por un lado, hervir agua con sal y añadir la pasta. Cocinar unos 10 minutos hirviendo y escurrir

  2. 2

    Cortar en tiras el bacon un saltear a fuego fuerte en una sartén con aceite hasta que se tueste

  3. 3

    Cortamos en daditos el pimiento verde y añadimos a la sartén. Saltear 5 minutos a fuego medio

  4. 4

    Cortar en cuatro partes los champiñones y añadir a la sartén. Salpimentar y saltear otros 5 minutos

  5. 5

    Añadir a la sartén 4 cucharadas de salsa de tomate frito. Yo añadí lo que me sobró de la anterior receta. Mezclar bien y añadir a la pasta escurrida

  6. 6

    Servir caliente la pasta con la salsa y añadir si se quiere queso rallado. Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Miguelo Ferrer Alberich
Castellon
Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
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