Σπιτικό τζατζίκι!

Τζατζίκι! Ελληνικό, αυθεντικό, υγιεινό, εγγύηση!!! Δεν λείπει σχεδόν ποτέ από κάθε σπίτι και κάθε γιορτινό τραπέζι!
Υ.Γ. Ο γιος μου τρελαίνεται!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε το σκόρδο και το βάζουμε στο γιαούρτι.
- 2
Στον τρίφτη τον χοντρό τρίβουμε το αγγούρι το οποίο του έχουμε αφήσει λίγη φλούδα και το έχουμε καθαρίσει να μοιάζει ριγέ. Τρίβουμε και μετά σε ένα σκεύος το αφήνουμε κυρτό για περίπου 30 λεπτά με λίγο αλάτι επάνω για να κατεβάσει τα υγρά του. Αδειάζω όποτε χρειαστεί το αγγουρονερό.
- 3
Όσο περιμένω την διαδικασία του αγγουριού στο γιαούρτι έχω προσθέσει όλα τα υλικά και περιμένω το αγγούρι να στραγγίξει. Έτσι στο γιαούρτι μένουν τα υλικά και δένουν.
- 4
Τέλος ρίχνω και το αγγούρι, ελέγχω αν χρειάζεται λίγο αλάτι και είναι έτοιμο για κάθε γιορτινό τραπέζι ή και καθημερινό!
- 5
Καλή επιτυχία!
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Τζατζίκι... σταθερή αξία! Τζατζίκι... σταθερή αξία!
Το τζατζίκι δεν μπορεί να λείπει από το τραπέζι.... Fani Papaster -
Τζατζίκι 🥒🤍💚 Τζατζίκι 🥒🤍💚
Η συνταγή είναι της μαμάς μου💕❤️💕#τζατζίκι #παραδοσιακό #ελληνικό #tzatziki #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #worldfoodday #ημερολόγιο2023 #φοιτητής #Τρίτη Lena K -
Το τέλειο ντιπ τζατζίκι με αβοκάντο Το τέλειο ντιπ τζατζίκι με αβοκάντο
Το κλασικό τζατζίκι με προσθήκη αβοκάντο, γίνεται ακόμη πιο νόστιμο, με πολύ βελούδινη και απαλή υφή, διακριτική γεύση που δεν επηρεάζεται ιδιαίτερα από το αβοκάντο αλλά πολύ περισσότερο θρεπτικό. Μοναδικός συνδυασμός υλικών που θα αλλάξει την κλασική αγαπημένη συνήθεια από το παραδοσιακό τζατζίκι μια για πάντα. #ΧρυσήΠοδιά23 Ευφροσύνη -
Τζατζίκι κλασικό Τζατζίκι κλασικό
Είναι δυνατόν να λείπει το τζατζίκι από την λίστα των συνταγών μου;;;;; Εγώ τζατζίκι δεν δοκίμασα πάρα στα 20, σε κάτι ανεπανάληπτες διακοπές σε κάμπινγκ ως φοιτήτρια (ξέρετε, από κείνες που είσαι όλη μέρα με μαγιό και βγάζεις άμμο από παντού μέχρι και τον Γενάρη). Η παρέα που ήμουν μαζί αποφάσισε ότι ήταν αδιανόητο να μην έχω φάει ποτέ μου, και κάπως έτσι κατέληξα να το λατρέψω και να τρώω τζατζίκι 5 μέρες στη σειρά! #1σκεύος Ναυσικά -
Σπιτικό τζατζίκι Σπιτικό τζατζίκι
Η καλύτερη εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτικό τζατζίκι που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Δροσερό και κρεμώδες, συνδυάζεται ιδανικά με ένα πεντανόστιμο σουβλάκι, ψητό κρέας ή ζεστά πιτάκια. Gretel - Eleftheria 👨👩👦👦 -
Σπιτικό παραδοσιακό τζατζίκι..!!! Σπιτικό παραδοσιακό τζατζίκι..!!!
Ελαφρύ,γρήγορο και δροσερό τζατζίκι που σίγουρα θα εντυπωσιάσει...!!!!!Έτοιμο σε 5 λεπτά...!!! maria karatzoglou -
Τζατζίκι το κλασσικό και τέλειο Τζατζίκι το κλασσικό και τέλειο
Αύριο είναι Τσικνοπέμπτη και έφτιαξα τζατζίκι από σήμερα για να μείνει το βράδυ να αναμειχθούν οι γεύσεις καλά.ΥΓ:Ο μαϊντανός και ο άνηθος είναι απολύτως προαιρετικά αλλά αν σας αρέσουν θα πρότεινα να τα χρησιμοποιήσετε μιας και ενισχύουν πολύ τη γεύση. Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 -
Τζατζίκι το κλασικό Τζατζίκι το κλασικό
Το τζατζίκι είναι κάτι που δεν λείπει ποτέ απ´ τα γιορτινά μας τραπέζια. #έχεγεια Nikoleta Gkouva -
Σπιτικό τζατζίκι 🧄🥒 Σπιτικό τζατζίκι 🧄🥒
Αγαπημένο και παραδοσιακό ορεκτικό το τζατζίκι, συνοδεύει τέλεια ψητά κρεατικά ή ψάρια. Συνοδεύει επίσης τις πίτες για σουβλάκια ακόμη και φρυγανισμένο ψωμί με ελαιόλαδο - ρίγανη που μπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι μας.#2020 Ioannidou Veronika🦋
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια