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Ingredientes

1 hora
6 porciones
  1. 1/2 kilocamarón
  2. 3cebollas moradas
  3. 4paltas
  4. 2limones
  5. Monte verde a gusto
  6. 1pimentón rojo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Picar la cebolla en pluma y dejar macerando con el limón.

  2. 2

    Cocer los camarones con agua helada hasta que bote el primer hervor y apagar.

  3. 3

    Picar la palta y el pimentón en cuadros.

  4. 4

    Mezclar todo y refrigerar para que se mante helado y fresco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nicole Alvarez Saavedra
Nicole Alvarez Saavedra @cook_nicolealv
me gusta cocinar pero no soy expertacocino para mí familia con amor
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