Escabeche de pollo

silvia dujan
silvia dujan @silvia1956
Argentina- Capital Federal

Primer día del 2023 y ya haciendo receta nueva.....

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

90 minutos
frasco grande
  1. 4patas pollo
  2. 1cebolla
  3. 1zanahoria
  4. 1/4morrón rojo
  5. 1/4morrón verde
  6. 1 tazavinagre
  7. 1/2 tazaaceite
  8. 2 hojaslaurel
  9. Agua
  10. Pimienta, sal, orégano, albahaca

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Dorar un poco las patas en aceite.retirar y poner las verduras cortadas, rehogar y poner las patas líquidos y condimentos.

  2. 2

    Cocinar hasta que la zanahoria esté tierna y pollo cocido. Desmenuzar las patas poner en frasco esterilizado dejar enfriar y guardar en heladera.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

silvia dujan
silvia dujan @silvia1956
Argentina- Capital Federal
Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas
Leer más

Recetas similares

More Recommended Recipes