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Ingredientes

  1. 180 gcarne molida
  2. 2carne de hamburguesa
  3. 1cebolla
  4. 3 dienteajo
  5. 1/2morrón rojo
  6. 3huevos duros
  7. Para la sopa
  8. 5huevos
  9. 1 cucharadasal
  10. 20 mlaceite
  11. 500 gharina de maíz
  12. 200 gqueso Paraguay
  13. 400 mlleche

Paso a paso

  1. 1

    Freír la carne molida de tu preferencia yo le agregue carne de hamburguesa para más sabor (importante llevar en cuenta que la carne de hamburguesa ya tiene sal) cuando la carne estee lista agregar los huevos duros.

  2. 2

    Para la sopa Mezclar los huevos con la sal y el aceite

  3. 3

    Agregar la harina de maíz y el queso paraguay e ir incorporando a la mezcla agregar la leche de a poco

  4. 4

    En una bandeja aceitada agregar una parte de la mezcla de harina y en medio poner el preparo de la carne y por último el resto de la mezcla de harina cocinar a un horno precalentado a 220 ° hasta que se dore

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Carmencita Paniagua
Carmencita Paniagua @carmencitacp
Encarnación - Paraguay

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