Papas rizadas con Tajín

Absolutamente deliciosas.TAJÍN® es un sazonador en polvo hecho con una sencilla mezcla de chile, limón y sal de mar. TAJÍN® realza el sabor de todas tus comidas, frutas y vegetales favoritos. Hace que todo lo bueno, sepa aún mejor.
Papas rizadas con Tajín
Absolutamente deliciosas.TAJÍN® es un sazonador en polvo hecho con una sencilla mezcla de chile, limón y sal de mar. TAJÍN® realza el sabor de todas tus comidas, frutas y vegetales favoritos. Hace que todo lo bueno, sepa aún mejor.
Paso a paso
- 1
Cortar las papas con cuchilla rizada, primero en rodajas y luego bastones, poner durante 10 minutos en agua con 2 cucharadas de vinagre y la sal, escurrir.
- 2
Secar con papel absorbente, freír en aceite muy caliente, 190°C hasta que estén tostadas, escurrir el aceite.
- 3
Poner sobre papel de cocina para eliminar el excedente de aceite. Agregar el tajín y sal. Servir caliente.
- 4
Tajín
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