Empanada de hojaldre de jamón york y queso

Estiramos una de las láminas ligeramente con el rodillo, la dejamos con el mismo papel en el que viene, pintamos con huevo todo el borde

Vamos poniendo por encima las lonchas de jamón york y de queso dejando un dedo alrededor de todo el borde

Estiramos ligeramente con el rodillo la otra lámina la ponemos encima sellamos bien los bordes y presionamos todo el borde con un tenedor, pinchamos toda la capa de arriba con un tenedor pintamos con huevo

Horneamos a 200 grados por 30 minutos calor arriba y abajo, pasados 15 minutos ponemos una bandeja encima del hojaldre para que no le dé el calor encima, dejamos 15 minutos más y ya lo tendremos listo🤤🤤