Bocconcini veloci di mandorle e datteri

@Angela Ferranti
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Velocissimi e senza cottura
#calendariomaggio

Bocconcini veloci di mandorle e datteri

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Ingredienti

30'
15 porzioni
  1. 150 gdatteri
  2. 150 gmandorle
  3. 150 gFiocchi d'avena
  4. 1 cucchiaioburro d'arachidi
  5. 1 cucchiaiocacao in polvere
  6. Per la copertura
  7. 150 gcioccolato al latte
  8. Nocciole tritate

Istruzioni per cucinare

30'
  1. 1

    Incidere i datteri e togliere il nocciolo. Inserirli insieme alle mandorle e ai Fiocchi d'avena in un mixer.

  2. 2

    Aggiungere il burro d'arachidi e il cacao, amalgamare bene. Formare delle palline e riporre in frigo 15'.

  3. 3

    Tritare il cioccolato al latte e fondere nel microonde, aggiungere le nocciole tritate e immergere I bocconcini uno alla volta e riporre su una gratella.

  4. 4

    Mettere in frigo 10 minuti e servire.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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