Μπριζόλες χοιρινές με αρακά χωρίς σάλτσα
Evi Zouba @eviskitchen
Μπριζόλες χοιρινές με αρακά χωρίς σάλτσα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε λίγο λαδάκι τα κρεμμύδια, καρότα, πατάτες και τσιγαρίζουμε λιγάκι μετά ρίχνουμε και τον αρακά και συνεχίζουμε λίγο ακόμα μέχρι να μαλακώσουν λίγο.
- 2
Στην συνέχεια ρίχνουμε όλα τα μπαχαρικά, νερό και στο τέλος τον άνηθο και αφήνουμε να γίνουν.
- 3
Όταν γίνουν αφήνουμε στην άκρη.
- 4
Ετοιμάζουμε τις μπριζόλες. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι.
- 5
Αλατοπιπερώνουμε τις μπριζόλες, ρίχνουμε και λίγο ρίγανη και τις περνάμε από το αλεύρι.
- 6
Τηγανίζουμε και σερβίρουμε με τον αρακά.
- 7
Έτοιμο. Καλή απόλαυση.
Παρόμοιες συνταγές
-
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μουστάρδας, πίτες και πατάτες Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μουστάρδας, πίτες και πατάτες
Σήμερα #Πέμπτη ήθελα να φτιάξω κάτι να τσιμπήσω και έτσι κατέληξα σε αυτή την συνταγή. Η σάλτσα μουστάρδας ήταν πάρα πολύ ωραία και πήγαινε πάρα πολύ με τις μπριζόλες.
-
-
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μήλου! 🐷🍎 Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μήλου! 🐷🍎
#χρυσόπιρούνι
-
Χοιρινές Μπριζόλες Με Λαχανικά και Σάλτσα Μουστάρδας Όλα Σε Ένα Ταψί Χοιρινές Μπριζόλες Με Λαχανικά και Σάλτσα Μουστάρδας Όλα Σε Ένα Ταψί
Αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολη και με ελάχιστα σκεύη οπότε δεν έχουμε πολλά πιάτα για πλύσιμο 😉 το αγαπημένο μου είδος συνταγής άρα! 😅 Μπορεί να γίνει με ότι λαχανικά θέλουμε (φασολάκια, κολοκυθάκια, καρότα κλπ) αλλά εγώ προτιμώ πατάτες και καρότα που είναι αγαπημένα της οικογένειας. Χρησιμοποιώ ελάχιστο λάδι λόγω δίαιτας αλλά οποίος δεν κάνει διατροφή μπορεί να είναι πιο γενναιόδωρος 😉#δίαιτα
-
Χοιρινές μπριζόλες με πέννες και κόκκινη σάλτσα Χοιρινές μπριζόλες με πέννες και κόκκινη σάλτσα
Εύκολη και νόστιμη συνταγή
-
Μπριζόλες σε νόστιμη σάλτσα Μπριζόλες σε νόστιμη σάλτσα
Νόστιμη συνταγή με μια ιδιαίτερη πηχτή σαλτσούλα που θα αναδείξει τις μπριζόλες σε ένα γευστικά ωραίο πιάτο! #2020
-
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα κρασιού Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα κρασιού
Ένα φαγητό γρήγορο και πεντανόστιμο που μπορεί να σταθεί σε ένα ξεχωριστό Κυριακάτικο τραπέζι και να αποσπάσει τα θετικότερα σχόλια!
-
Μπριζόλες με λευκή σάλτσα light στο τηγάνι 🥩 Μπριζόλες με λευκή σάλτσα light στο τηγάνι 🥩
Η ιδέα μου ρθε χθές όταν είδα ότι η μητέρα μου έβγαλε από την κατάψυξη μπριζόλες. Προτιμάει εννοείται με πατάτες στο φούρνο, αλλά πριιιτς! Εγώ πάλι θέλω να κάνω τα δικά μου, έτσι επέλεξα λευκή σάλτσα, τηγάνι και συνοδεία πουρέ πατάτας!!!😀🤗🐷 Υπάρχουν στοιχεία εκτροφής χοίρων που χρονολογούνται από το 5000 π.Χ.🐷Το χοιρινό κρέας είναι το δημοφιλέστερο στον Δυτικό κόσμο και στην Κεντρική Ευρώπη.Παρομοιως είναι το δημοφιλέστερο κρέας στην ανατολική Ασία και τα μη μουσουλμανικά κράτη της νοτιοανατολικής Ασίας(Ινδονησία, Φιλιππίνες, Σιγκαπούρη, Ανατολικό Τιμόρ) καθώς και στη Μαλαισία.🐷Στην ασιατική κουζίνα το χοιρινό κρέας έχει υψηλή αξία για την περιεκτικότητα του σε λίπος και ευχάριστη υφή.🐷Ορισμένες θρησκείες και πολιτισμοί απαγορεύουν την κατανάλωση χοιρινού κρέατος , ιδίως το Ισλάμ και ο Ιουδαϊσμός.🐷Λόγω της εποχικής φύσης του κρέατος στη δυτική γαστρονομική ιστορία, τα μήλα (που συλλέγονται στα τέλη του καλοκαιριού και το φθινόπωρο)αποτελούν βασικό συνδυασμό με φρέσκο χοιρινό.Η διαθεσιμότητα κρέατος και φρούτων όλο το χρόνο δεν μείωσε τη δημοτικότητα αυτού του συνδυασμού στα δυτικά πιάτα.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
-
Μπριζόλες χοιρινές με σάλτσα 😋πεντανόστιμες 😋 Μπριζόλες χοιρινές με σάλτσα 😋πεντανόστιμες 😋
Την συνταγή μου την έσωσε η φίλη μου η Κατερίνα και την ευχαριστώ πολύ 🙏🏻 εγώ την πείραξα λίγο παραπάνω ♥️ #στόχος #χρώμα
-
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μπαλσάμικου Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μπαλσάμικου
Την έχουμε αγαπήσει αυτή τη συνταγή γιατί πραγματικά αλλάζει η γεύση του χοιρινού!!!#Δίδυμος
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16759264
Σχόλια