Καρμπονάρα στα γρήγορα!

κατερινα παπαγγελη
κατερινα παπαγγελη @katerina_6754

Μια γρήγορη κι εύκολη καρμπονάρα έτοιμη σε 15'

Καρμπονάρα στα γρήγορα!

Μια γρήγορη κι εύκολη καρμπονάρα έτοιμη σε 15'

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15' - 20'
1 ή 2 φίλους
  1. 5-7 κομμάτιαμπέικον
  2. 4-5μανιτάρια
  3. 1/2πράσινη ή κόκκινη πιπεριά
  4. Αλάτι, πιπέρι
  5. 3 κ.σ.τριμμένο τυρί
  6. 1αυγό
  7. 1/3 πακέτοταλιατέλες

Οδηγίες μαγειρέματος

15' - 20'
  1. 1

    Τσιγαρίζεις σε τηγάνι το μπέικον κομμένο σε κομμάτια.

  2. 2

    Προσθέτεις μανιτάρια + πιπεριά.

  3. 3

    Αλατοπιπερώνεις.

  4. 4

    Έχεις ήδη βάλει σε κατσαρολάκι λίγο νερό (ίσα που τις σκεπάζει) για να βράσεις 5' τις ταλιατέλες...ανακατεύεις να ξεχωρίσουν και να μισοβράσουν, τις αφήνεις στην άκρη.

  5. 5

    Τις προσθέτεις μαζί με το νερό στο τηγάνι και ανακατεύεις απαλά να συνεχίσουν εκεί το βράσιμο.

  6. 6

    Μετά από 4'-5' κι ενώ έχεις σβήσει τη φωτιά, ανακατεύεις το αυγό με το τυρί σε πιάτο.

  7. 7

    Έχεις αποσύρει το τηγάνι σου από την εστία, ρίχνεις το αυγό στο τηγάνι και ανακατεύεις γρήγορα, προσθέτεις εάν θέλεις κι άλλο τυρί και απολαμβάνεις!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
κατερινα παπαγγελη
στις

Παρόμοιες συνταγές