Sándwich de atún y huevo
Camila Ataya @camiataya
Sándwich de atún y huevo
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en cuadritos y poner en agua para quitar la acidez. Cortar el cilantro y el tomate finamente.
- 2
Rallar dos huevos, agregar la lata de atún, el cilantro el huevo y la cebolla.
- 3
Agregar una cucharada grande de mayonesa, el jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Revolver muy bien y probar, de acuerdo al sabor que quiera resaltar agrega más mayonesa, sal, pimienta o limón.
- 4
Poner las tajadas de pan en un plato y untar mantequilla. Luego, agregar la mezcla de atún y tapar. Finalmente, llevar a la sanduchera. Si tienen lechuga Crespa se puede agregar al sacar el sándwich.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Ataya le encantará ver cómo quedó.
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Soy una joven colombiana y me gusta cocinar en casa. Espero contagiar a todos con mis recetas familiares.
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