Milanesa de nalga

Elen D
Elen D @laalquimista
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Ingredientes

media hora
2 raciones
  1. c/nHarina
  2. 2huevos
  3. c/nPan rallado
  4. c/nLeche
  5. c/nProvenzal
  6. Aceite para freír
  7. Sal pimienta ajo
  8. Carne de nalga

Paso a paso

media hora
  1. 1

    Mezclar los huevos con la leche salpimentar y agregarle ajo en polvo

  2. 2

    Incorporar las milanesas a la mezcla de huevo y dejarlas reposar unos minutos

  3. 3

    Pasar la carne con la harina y luego por la mezcla de pan rallado con provenzal

  4. 4

    Calentar aceite en una sartén y freír hasta dorar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Elen D
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