Una foto de Ñoquis

Ñoquis

amaliamarin
amaliamarin @cook_2111473

Mi abuela juana hacia estos ñoquis riquísimos.

Ñoquis

Mi abuela juana hacia estos ñoquis riquísimos.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2 kiloharina leudante
  2. 1/2 litroagua

Paso a paso

  1. 1

    Hierva el agua en una cacerola.

  2. 2

    Cuando comienza a hervir apagar el fuego y agregar de golpe la harina.

  3. 3

    Mezclar con cuchara de madera.

  4. 4

    Luego volcar sobre la mesada previamente enharinada

  5. 5

    Amasar bien y cortar los ñoquis.

  6. 6

    Cocinar en agua hirviendo.en cuanto suben a la superficie colar.

  7. 7

    Servir con salsa pomarola.o con pesto de aceite de oliva.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
amaliamarin
amaliamarin @cook_2111473

Comentarios

Recetas similares