Guisantes con huevo
Rápida y fácil guarnición para acompañar cualquier platillo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero cortamos la media cebolla y la añadimos a una sartén con un poco de aceite de oliva. Dejamos que se dore.
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A continuación agregamos los guisantes ya escurridos, añadimos sal y las especias anteriormente mencionadas.
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Dejamos que se dore un poquito y ahora en un vaso de agua derretimos la pastilla de Knorr de pollo. Lo puse al microondas 20s.
Le podéis poner un chorrito de vino blanco o manzanilla y queda más rico aún. (Opcional) - 4
Lo agregamos a los guisantes y vamos a ir echando los huevos al guiso. Dejamos tapado a fuego bajo y esperamos que se cuajen.
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Si os gusta con menos caldo, como en mi caso, dejar más tiempo. Enjoy ;)
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