Pizza de avena y zanahoria

virginia
virginia @virginias88
Buenos Aires

Tenía guardada esta receta de @marmassari y finalmente la hice dándole mis tokes personales. El resultado, genial! Así que la adopto

Pizza de avena y zanahoria

Tenía guardada esta receta de @marmassari y finalmente la hice dándole mis tokes personales. El resultado, genial! Así que la adopto

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Ingredientes

1 hora
2 raciones
  1. 1bandejita de zanahoria rallada
  2. 1huevo
  3. 3claras
  4. 1/2 tazaavena arrollada fina
  5. Condimentos a gusto
  6. Salsa de tomates a gusto
  7. Tomates cherry a gusto
  8. Queso en hebras a gusto
  9. Orégano a gusto

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un bowl, mezclar la zanahoria con los huevos y la avena. Condimentar a gusto

  2. 2

    Una vez que se forma una pasta, colocar en un molde previamente rociado con fritolin. A mí me salieron 2 pizzetas

  3. 3

    Llevar a horno fuerte por 20 minutos hasta que se endurezca la masa. Retirar el horno y colocar la salsa, el queso y los cherries. Yo tenía una salsa boloñesa así que usé esa.

  4. 4

    Por último espolvorear con orégano y un poquito de oliva.

  5. 5

    Llevar al horno nuevamente hasta que gratine el queso

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Cocinar hoy
virginia
virginia @virginias88
Buenos Aires
Vivo en Buenos Aires, Capital Federal pero nací en Quilmes. Soy fan de la cocina y de aprender nuevas recetas. Tengo debilidad por las recetas dulces y la pastelería pero me le animo a todo tipo de recetas!
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