🐟 Ensalada de quinoa con salmón a la naranja 🍊

Gemma del Olmo @gemmadelolmo
La quinoa proporciona proteínas y fibra, mientras que el salmón aporta ácidos grasos Omega-3. La naranja agrega un toque de dulzor y acidez a la ensalada. ¡Un plato fácil de hacer y lleno de nutrientes!
Paso a paso
- 1
Monta la ensalada con la quinoa, el tomate, el pepino y el pimiento italiano.
- 2
Pon a macerar el salmón con un chorrito de aceite de oliva, un poco de salsa de soja y el zumo de naranja, y deja reposar media hora.
- 3
Cocina en la freidora de aire 4 min a 190C. Sirve con la ensalada y disfruta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gemma del Olmo le encantará ver cómo quedó.
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