Muslos de pollo con plátano macho y vegetales arroz y rábano

LLEONEL AARAUJO
LLEONEL AARAUJO @Telioperfecto
Venezuela Maracaibo estado Zulia

Esta es una receta dedicada aquellas personas que deseen mejorar su salud es muy nutritiva y diferente, además tiene un contorno muy alcalino como lo es el rábano. Y toda la preparación es asada.

Muslos de pollo con plátano macho y vegetales arroz y rábano

Esta es una receta dedicada aquellas personas que deseen mejorar su salud es muy nutritiva y diferente, además tiene un contorno muy alcalino como lo es el rábano. Y toda la preparación es asada.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 minutos
1 ración
  1. 3tres muslos de pollo
  2. 300 grverduras variadas tomate pimentón cebolla morada ajo
  3. 1plátano pinto macho
  4. Sal semillas de cilantro y hojas de laurel
  5. 150 grarroz
  6. 2rábanos grandes

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Sofreír los muslos en un sartén adherente con el ajo la sal y las semillas de cilantro. Por un espacio de 15. Minutos

  2. 2

    Pasado ese tiempo agregar los 300 gr de verduras picadas en cuadrito y las hojas de laurel y dejar cocinar más por espacio de 10 minutos más al.mismo tiempo hacer el arroz con ajo al vapor.

  3. 3

    Remover un poco los muslos de pollo hasta que estén dorado y las verdura suden y el arroz aparte esté bien cocido.

  4. 4

    Colocar el plátano al horno

  5. 5

    Rallar los 2 rábano

  6. 6

    Emplatar

  7. 7

    Servir el arroz blanco en un plato amplio blanco, a un lado colocar los muslos de pollo sudados con sus vegetales cocidos y sudados

  8. 8

    Y colocar del otro lado guardando estética los dos rábanos rallados como para ensalada y por último en un plato aparte colocar el plátano asado.

  9. 9

    Receta terminada mirar las fotos.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
LLEONEL AARAUJO
LLEONEL AARAUJO @Telioperfecto
Venezuela Maracaibo estado Zulia
AMANTE, APASIONADO, ENAMORADO, INSPIRADO, POR LA GASTRONOMIA MUNDIAL, PERO APUESTO ANUESTRA CULTURA LA GASTRONOMIA VENEZOLANA, CONSIDERO QUE DESDE EL PUNTO NUTRICIONAL ES SANA Y MUY APTA PARA LA SALUD.SOY RESPOSTERO DE NACIMIENTO, CONSIDERO QUE VIVIMOS UN DIA A DIA CON ESTA GASTRONOMIA TAN COMPLEJA Y MARCADA, CONSIDERO QUE EL COCINERO, EL REPOSTERO, EL CHEF O EL QUE SE DEDIQUE A MANIPULAR ALIMENTOS, Y NO SE ACTUALICE O NO ROMPA CON ESOS ESQUEMAS DE RECETAS CLASICAS NO PODRA ESTAR A LA ALTURA Y NO.PODRA APLICAR NUEVAS TENDENCIAS.
Leer más

Comentarios

Recetas similares