"Cena con Amor para Dos"

Juan Jose Moraga Reyes
Juan Jose Moraga Reyes @JuanJose1969

Esta preparación simplemente viene a alimentar la pasión y amor que nace desde aquella primera vez en que se cruzaron nuestras miradas y el fuego de Dios lo incendió. Amor que es necesario alimentar con acciones concretas. Que mejor que el tiempo y los detalles de una preparación que explotarán en el paladar de tu corazón. #Grinch

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 1/2 minutos
2 raciones
  1. 1/2 kgLomo Liso
  2. 2 Bandejas de Champiñones
  3. 1/8 Queso de Cabra
  4. 1 botellaVino Tinto
  5. Sal
  6. Pimienta
  7. 1Ají Verde
  8. 1 paqueteCebollín
  9. 1 paqueteCilantro
  10. 1Limón
  11. Aceite
  12. 2 1/2 kg Carbón
  13. 1 Diente Ajo

Paso a paso

1 1/2 minutos
  1. 1

    Enciendes el Carbón

  2. 2

    Picas Cilantro

  3. 3

    Picas el Cebollín

  4. 4

    Picas el Ajo

  5. 5

    Picas el Ají

  6. 6

    Pones jugo de limón y dejas reposar unos 5 minutos

  7. 7

    Agregas sal, aceite y un poco de agua tibia

  8. 8

    Cortas el Lomo en medallones y sazonas con Sal y Pimienta a gusto, esperas unos 5 minutos y colocas en la parrilla.

  9. 9

    Sacas el tallo de los champiñones y pones sal, pimienta, aceite

  10. 10

    Y colocas los champiñones y la carne en la parrilla.

  11. 11

    Descorchas el vino para que se oxigene.

  12. 12

    Y a disfrutar del amor!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Juan Jose Moraga Reyes

Recetas similares