Nuez Bombón Relleno

Max Manuel
Max Manuel @Maxmanuel38
Cordoba

Nuez + chocolate + dulce de leche = delicia

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Ingredientes

1 hora
15 unidades
  1. 1/2Nueces partidas
  2. Chocolate negro de 74% para fundir
  3. Dulce de leche
  4. Chocolate blanco para fundir

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Para 15 bombones necesitamos 30 mitades de nuez.
    Le untamos entre las mitades dulce de leche y las unimos.

  2. 2

    Ahora vamos a derretir el chocolate negro sin que llegue a quemarse.
    Una vez derretido bañaremos la nuez rellena y las dejamos secar en un papel antiadherente.
    Repetimos el proceso hasta que terminemos.

  3. 3

    Seguidamente vamos a introducir las nueces ya bañadas en chocolate en el frigorífico, así se enfriará más rápido el chocolate.

  4. 4

    Ahora vamos a derretir el chocolate blanco que nos va a servir para decorar el Bombón, añadiendeselo por encima.
    Una vez decorado lo volvemos a meter en el frigorífico.

  5. 5

    Una vez frío ya podemos disfrutarlos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Max Manuel
Max Manuel @Maxmanuel38
Cordoba
Me considero autodidacta y me encanta la cocina, además de compartir todo lo que sé con todos ustedes.
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