Pizza Keto 2

MarceCamberos
MarceCamberos @cookmcd2602
México

Se puede comer cualquier antojo si lo elaboras con ingredientes sanos y permitidos si estás en un régimen alimenticio.

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Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. 2 tzcoliflor rallada
  2. 1 tzqueso parmesano
  3. 1/2 tzharina de almendras
  4. 1huevo
  5. Queso mozzarella o manchego rallado
  6. 1 1/2 tzpuré de tomate
  7. Sal o consomé en polvo
  8. Orégano
  9. Pizzas

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un sartén de pone la coliflor a que se evapore el líquido y quede a medio cocimiento. Se retira.

  2. 2

    Se mezcla la coliflor con el queso parmesano, harina de almendras y el huevo, se incorpora a que quede una masa.

  3. 3

    Se vacía en una charola con un poco de antiadherente o sobre papel y se hornea alrededor de 20 a 30 minutos a que dore un poco.

  4. 4

    Se pone en una cacerola el puré de tomate, se sazona con sal o consomé al gusto, orégano y se deja espesar un poco.

  5. 5

    Se la base de la pizza con la salsa, de agrega queso mozzarella al gusto y se puede hacer con cualquier ingrediente de tu preferencia, esta vez usé solo jamón en cuadritos. Se hornea alrededor de 15 minutos a que gratine un poco el queso.

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Escrita por

MarceCamberos
MarceCamberos @cookmcd2602
México
Soy una gran aficionada a la cocina, de todo tipo, me gusta prepararles a mis hijos sus platillos favoritos y que los disfruten al máximo.También quiero aprender de ustedes.
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