Guarnición de queso asado con espinacas

Carolina Apecetche
Carolina Apecetche @CaroApe21
Longchamps, Buenos Aires, Argentina.

Cuando hace falta una guarnición original para acompañar carne de pescado o carnes rojas, esta es una opción sencilla y rápida
#recetasen30minutos

Guarnición de queso asado con espinacas

Cuando hace falta una guarnición original para acompañar carne de pescado o carnes rojas, esta es una opción sencilla y rápida
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Ingredientes

30 minutos
4/6 porciones
  1. 200 grricota
  2. 250 grespinaca (fresca o congelada)
  3. 1huevo
  4. 1/2 tazacebolla y morrrón rehogados
  5. Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir un huevo en un bol profundo y desmenuzar la ricota junto a la espinaca con un tenedor.

  2. 2

    Agregar la cebolla y morrón rehogados y condimentar a gusto. En un molde de siliconas disponer el relleno.

  3. 3

    Hornear hasta que se consuma el suero de la ricota. Servir tibio y a saborear!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carolina Apecetche
Longchamps, Buenos Aires, Argentina.

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