ডাল ধুয়ে ভিজিয়ে রাখুন এবং 1ঘন্টা বাদে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে সিদ্ধ করে নিন

তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে তেজপাতা শুকনো লঙ্কা ও গোটা গরম মশলা ফোড়ন দিয়ে নেড়ে হিং দিয়ে দিন

আদা বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে, টমেটো দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে নিন ধনে জিরা গুঁড়ো ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

বাদাম ও কিসমিস দিয়ে দিন এবং ভাল সিদ্ধ দিয়ে দিন, ভালো করে ফুটতে দিন, চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন