Galletas de avena 👩🍳

El consumo habitual de avena ayuda a disminuir los niveles de colesterol y azúcar en sangre. Además, gracias a sus fitoquímicos, nos protege contra el cáncer. Aporta energía, B6, Vitamina E y B5, también minerales como hierro, selenio, manganeso y cobre, además de aminoácidos esenciales.👩🍳
Paso a paso
- 1
Procesar la avena con la estrella de anís, para hacer como una harina...
- 2
En un bol, mezclar la mantequilla, la panela, la canela, la vainilla, las pasas y la harina ya proceda, añadir el aceite de girasol y un poco de leche para terminar de dar la consistencia ideal.
- 3
Poner en una placa para horno (levemente aceitada o con papel para horno), las galletas (dar forma con la mano)
- 4
Horno (abajo) 190º por 30 minutos, horno (arriba) 10 minutos o hasta conseguir dorar la parte superior.
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