ઘઉંના ટોઠા (Wheat Totha Recipe In Gujarati)

Kajal Solanki
Kajal Solanki @kajal_06

#BW

ઘઉંના ટોઠા (Wheat Totha Recipe In Gujarati)

100+ શેફ્સે આ રેસીપી જોઈ છે

#BW

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
ચાર લોકો માટે
  1. 2વાટકા ઘઉં
  2. 2 નંગ મીડિયમ સાઇઝના કાંદા
  3. 2 નંગ ટામેટાં
  4. 2 નંગમરચા
  5. 4 થી 5 લસણની કળી
  6. 2ચમચા ધાણાભાજી સમારેલી
  7. સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
  8. 1/2 ચમચી હળદર
  9. 1 ચમચીલાલ મરચું
  10. 1 ચમચીધાણાજીરું
  11. 1/2 ચમચી ચાટ મસાલો
  12. 1 ચમચીલીંબુનો રસ
  13. 2ચમચા તેલ
  14. 1/2 ચમચી રાઈ , જીરું
  15. 1/2 ચમચી હિંગ
  16. 8-10લીમડાના પાન
  17. ઝીણી સેવ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ ઘઉં ને રાત્રે પલાળી દેવા ત્યારબાદ સવારે તેને બે વખત પાણીથી ધોઈ અને કુકરમાં 4 થી 5 સીટી વગાડી લેવી

  2. 2

    હવે કુકર ઠંડુ થાય ત્યાં સુધીમાં એક પેનમાં તેલ મૂકી તેમાં રાઈ-જીરું હિંગ મીઠો લીમડો તેમજ લસણ નાંખી સાંતળી લેવું હવે તેમાં ઝીણા સમારેલા કાંદા ટામેટા, ધાણાભાજી એડ કરી દેવા બધું જ સાંતળી લેવું એકરસ થાય ત્યાં સુધી શું તળવું

  3. 3

    હવે તેમાં ઘઉં નાખી બધો જ મસાલો કરી દેવો. મસાલો થોડો ચડિયા તો રાખવો હલાવી લેવું. હવે સર્વ કરવા માટે એક બોલમાં કાઢી તેમાં ઉપરથી સેવ તથા ધાણાભાજી ભભરાવો તૈયાર છે ઘઉંના ટોઠા ગરમા ગરમ સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kajal Solanki
Kajal Solanki @kajal_06
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes