Burritos a la Blan

BLANCA GUTIERREZ
BLANCA GUTIERREZ @cook_BCAGTZ
Mexico, DF

Seguimos subiendo recetas aprovechando lo que hay en el refrigerador 😊🫶🏼

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Ingredientes

45 minutos
6 pzas
  1. 6 pzastortillas de harina
  2. 2 pzashuevos
  3. 1 trozochistorra aprox. 25cm
  4. al gustofrijoles refritos
  5. 3 rebanadasqueso manchego (o el que tengas o te guste más)
  6. cantidad necesariamantequilla o aceite el necesario
  7. al gusto salsa espesa o chiles en vinagre

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Calienta un sartén con aceite bate los dos huevos y fríelos revueltos. Reserva.

  2. 2

    Después pones a freír la chistorra la rebanada en rodajas delgadas y reserva.

  3. 3

    Pon una tortilla de harina y le extiendes una cucharada de frijoles.

  4. 4

    Luego le pones la mitad de una rebanada de queso, un poco de huevo unas rodajas de chistorra y el picante que te guste.

  5. 5

    Las doblas de los lados, luego las enrollas pones un poco de mantequilla o aceite en el sartén y a baja temperatura lo dejas que se dores un poco de ambos lados. Corta a la mitad y sirve con alguna ensalada. O solitos PROVECHO 😃

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
Se ven delis Blanca! Me encanta como opción para el snack de las peques.

Escrita por

BLANCA GUTIERREZ
BLANCA GUTIERREZ @cook_BCAGTZ
Mexico, DF
Me gusta bailar casi toda la música, 🎤cantar de todo un poco🎶, ir a conciertos y festivales de la música que me gusta, me encanta ir a el mar🌊 y también a pueblear con mi familia. mi vicio es el café y pan. ☕🥐
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