Tortilla tailandesa

Receta de Kwan Homsai.
Khai-jiaw es un plato sencillo, rápido y delicioso, que podemos preparar con pocos ingredientes y disfrutar de esta gastronomía que tanto me apasiona.
#cocinaAsiatica
#semanainternacional
#cometeelmundo
Tortilla tailandesa
Receta de Kwan Homsai.
Khai-jiaw es un plato sencillo, rápido y delicioso, que podemos preparar con pocos ingredientes y disfrutar de esta gastronomía que tanto me apasiona.
#cocinaAsiatica
#semanainternacional
#cometeelmundo
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en brunoise, los tomates por la mitad, y picar el cilantro.
- 2
Batir los huevos en un bol con una pizca de sal, añadir las salsas, las verduras, y mezclar bien.
- 3
En el wok o sartén poner aceite cubriendo el fondo, y cuando esté caliente añadir la mezcla.
- 4
Cocinar bien por ambas partes y lista para servir.
- 5
Bon profit !!!
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