Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos aceite y calentamos a fuego medio
- 2
Pelamos y cortamos las patatas en rodajas finas
- 3
Las ponemos en la sartén a freír a fuego medio vigilando que no se quemen
- 4
Pelamos y cortamos la cebolla en trozos pequeños y la añadimos a la sartén mezclando bien con las patatas.
- 5
En un bol batimos los huevos con sal al gusto, este es el momento de ponerla
- 6
Sacamos las patatas y escurrimos el aceite sobrante muy bien
- 7
Añadimos un chorro de leche entera a los huevos y mezclamos muy bien todo junto a las patatas
- 8
En una sartén ponemos un poco aceite y vertemos la mezcla a fuego medio
- 9
Dejamos cocinar 1 minuto y lo damos la vuelta con un plato con cuidado de no quemarnos
- 10
Normalmente daremos un par de vueltas de cada lado, esto ya depende de como nos guste si más o menos hecha.
- 11
Cualquier hora es buena para un buen pincho de tortilla.
- 12
Espero que os guste
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Tortilla Versión 1
Tortillas hay millones hoy os dejo una de patata que para mi gusto está deliciosa, pero como sabéis nos encanta probar y hacer cosas de diferentes maneras. CONRADO -
Tortilla de patatas 2.0
#cumplimos8Receta de tortilla más jugosa y con tiempo en fritura establecidos Ana -
-
-
Tortilla de dos colores
Muchos sabeis que tengo dos niñas pequeñas, y que le pasa a los niños? pues que no les gusta la verdura.Yo tengo una de cada, a la mayor le encanta y a la pequeña pues lleva un tiempo haciendo el tonto con la comida, y eso que era muy glotona, pero supongo que es como a los mayores, que tenemos temporadas de todo.Pues el otro día me dice Abril (la mayor) que quiere brocoli para cenar, y Vega (la peque) que quiere tortilla de patatas por que no le gusta ninguna verdura….Que hice? pensé… hago una tortilla de patatas y brocoli, pero si la hago toda con brocoli, Vega se va a la cama sin cenar y no puede ser.Manos a la obra….. a camuflar el brocoli!… pero aunque se veía la verdura el secreto fue decirle que ella no podría probar nuestro lado de la tortilla porque estaba tan buena que era para Abril, papá y mamá……ahí ya la dejamos dudando y me dijo bueno a lo mejor la pruebo.La receta no tiene ningún misterio pero aquí os la dejo:Vanessa
-
-
-
Tortilla
He hecho un caldito de pollo para mi amachu y con las verduritas y el pollo aprovechare y haré una tortilla . Rosario Vergara Olea -
Tortilla a mi manera
Para los amantes de la tortilla os dejo mi versión por si queréis prepararla.Feliz domingo!! 😘😘 Cocina con Barbara -
-
-
-
-
Tortilla de patatas
Un plato de los más típicos de este país que es muy sencillo de hacer y está buenísimo. Juanjo -
Tortilla de patatas
#cocinafamiliar me encanta la tortilla de patatas, más tostada, más blanca, más cuajada, menos, con cebolla, sin cebolla.... Riquísima🥔 Lorena -
Tortilla de patatas
#triviumdecocina #yomequedoencasa #delantaldorado #yococinoencasaEn este reto he elegido la tortilla de patatas, en homenaje a mi madre.A mi padre no le gusta encontrar trozos gordos de cebolla en la tortilla, así que mi madre siempre hacía la tortilla cortando las patatas y sobre todo la cebolla muy finitas, de este modo mi padre no encontraba tropezones de cebolla y mi madre podía ponerle la que quisiera, así también la tortilla tenía más sabor. Muchos, ya con el simple hecho de saber que la tortilla lleva cebolla no la quieren ni probar porque les da asco y mi madre consiguió engañar a más de uno. Al final de comerla siempre les preguntaba: "te ha gustado?" Y siempre le decían que si, que estaba buenísima. Ella después siempre les decía que llevaba cebolla.Otra de las cosas que hacía para que la tortilla saliera deliciosa era hacerla a fuego muy bajo para que las patatas no se quemaran y quedaran bien blanditas. Veronica -
Tortilla
Recette typique de la cuisine espagnole ! C'est la tapa N°1 ! Découvrez cette recette en live avec l'Espagne Mercredi 19 Février 2020 sur instagram !La torilla n'aura plus de secreto pour vous !Global Cookalongs by Cookpad (FR)
-
-
Tortilla
Si quieres eliminar el arroz 🍚 esta es una buena opción. Acompañada de pan, galletas y un buen jugo de su preferencia. Inténtelo ... 🟡 YUNISLEIDIS 🌹 -
-
-
Tortilla trufada
Cada vez que voy a un restaurante y hay tortilla con trufa siempre me la pido. Y el otro día en el súper vi un sazonador de trufa, así que lo compré. Hoy he preparado esta tortilla trufada súper jugosa, como nos gusta en casa. Bea M -
Tortilla de patata
Esta es una receta de la tortilla de patata abreviada, pero sin renunciar al sabor ni a una buena presentación. La cocina de Marlene -
Tortilla de patatas
Para una buena tortilla hay dos elementos que debemos cuidar, la cocción y el corte de la patata.😄 🌞JUDIT🌞 -
Tortilla de patata
Un clásico de la cocina española y conocido internacionalmente es, sin duda, la tortilla de patatas. Yo la hago así NuriaG77 "Con una pizca de sal" -
Tortilla de patata
En cualquier recetario español no puede faltar la tortilla de patatas o también conocida como tortilla española, y en el mío tampoco.Está la típica pregunta de "¿con cebolla o sin cebolla?", y aunque me gustan las dos, para mí, así es incomparable.En los pasos os cuento mis pequeños secretos. Encar -
-
Tortilla de patata
Esta vez sí, donde esté una buena tortilla de patata para compartir... #huevo #patata Marta -
Comentarios