Tortilla tailandesa (Khai Jiaw)

Hoy os traigo una receta de tortilla que preparamos en tailandesa. Muy facilísimo y rico!

Receta de Kwan Homsai.Khai-jiaw es un plato sencillo, rápido y delicioso, que podemos preparar con pocos ingredientes y disfrutar de esta gastronomía que tanto me apasiona.#cocinaAsiatica#semanainternacional#cometeelmundo

Hoy os traigo una receta diferente de Tortilla rellena, se trata de una receta muy sencilla y fácil de preparar, con muy pocos ingredientes y además es una forma diferente y divertida de preparar tortilla. Tortilla rellena o “Khai Yad-sai”

La tortilla japonesa, también conocida como "Tamagoyaki", es una tortilla enrollada ligeramente dulce y salada, muy popular en los desayunos japoneses.

Mira aquí en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/oaLQ2s91pxQ

El tamagoyaki es una especie de tortilla francesa típica de Japón, con una forma muy peculiar. Los reyes me han traído una sartén rectangular perfecta para este tipo de elaboraciones, así que he decidido probarla. La inspiración viene de un canal de una chica japonesa que se llama Imamu. La he hecho un poco mía añadiéndole quesito, pero también puede hacerse con verdura picada muy fina, algún fiambre o sin nada. Es una receta rápida y resultona, espero que os guste.

Normalmente le pongo bastante perejil pero era el que quedaba en mi nevera

Una tortilla alegre para una cena rápida

Esta receta en muy antigua, aunque tiene su toque picante, les gustará por su sabor.

Me apetecía hacer algo diferente, así que basándome en la receta de la tortilla al estilo japonés decidí añadirle un toque para hacerla más completa😋 iAhí va!

Plato muy sencillo de la cocina camboyana

Una tortilla de patatas la hace cualquiera, pero si la hacemos con todo el amor y esmero, este es el resultado. Una tortilla cuajada y babeante de huevos hechos en su punto. El secreto de esta tortilla, es en el corte las patatas, que hay que laminar una mitad de un grosor y el resto laminado muy fino. Lo que queremos conseguir con esto, es que a la hora de freírlas, las finas de doran y las gruesas se quedan más tiernas y sin dorar, a la hora de comer, te encuentras con ese sabor tostado y la cremosidad de la otra y del huevo cuajado.

El chanquete es típico de la cocina andaluza y el Levante, queda muy rico en tortilla y es muy fácil de preparar. Su epoca es la de Navidad, una veradera delicia.

He hecho un caldito de pollo para mi amachu y con las verduritas y el pollo aprovechare y haré una tortilla .

De vez en cuando da gusto darse un capricho y el chanquete es uno de ellos. En mi casa nos gusta en tortilla.

A mí la tortilla francesa básica siempre me pareció muy simple y sin sabor, una manera de que os guste es esta.

Es una receta de tortilla guisada con mucha tradición en mi casa, muy rica.Es una receta que viene de generación en generación y nos chifla a toda la familia.

Esta tortilla típica japonesa la podéis comer dulce o salada, comérosla tal cual o la podéis utilizar para preparar todo tipo de sushi. La receta la he sacado de la web "restaurantejaponesyoshi". Normalmente se utiliza una sartén rectangular, pero se puede hacer perfectamente en una redonda y consiste en ir echando una fina capa de la mezcla de huevo hasta enrollarla. Empezamos.

Muy sana!

Mi madre solía hacer esto porque mi hermano y yo nos gustaba mucho cuando eramos pequeños. Por supuesto ahora también es mi comida favorita, mejor con cerveza:)

Si te gustan mis recetas recuerda que tienes más en mi instagram junto con vídeos paso a paso y entrenamientos. Me encontrarás como @la.vidaabocadosEsta receta es perfecta para quitarte un antojo de tortitas y sin nada de harina. Además, muy altas en proteína y rápidas de preparar 😉#dulce #sinazucar #tortita #tortilla #desayuno #fácil #rápido #saludable #sano #realfood

🥖🥚🥛🍋Se trata de una receta muy antigua de Málaga y su provincia que como tantas otras ha caído en desuso. Como muchas otras recetas antiguas es de aprovechamiento, en este caso del pan que ha sobrado y ha quedado duro.#aprovechamiento#Cuaresma

Iba a hacer una tortilla a la francesa sin nada y de repente he visto las semillas de chía y las he querido probar en tortilla. No dan mucho sabor, pero si que cambia la textura#ahorrodeenergia

Receta fácil con resultado riquísimo especialmente para cuando quieres variar de la típica tortilla de patata.

Esta tortilla es un experimento que nos ha encantado. Espero que si la hacéis os guste.

Rico para acompañar con tostadas en las mañanas en o en las tardes

Suelo cenar tortilla de vez en cuando. Trato de mejorar cada vez que la hago. Aún recuerdo cuando se me desparramaba al darle la vuelta 😂Solo con cuatro ingredientes!