Bueno yo no soy mucho de hamburguesas pero en un restarante de mi ciudad hacían una de cordero que me encantaba y la quitaron del menú. Quedé con las ganas de volverla a probar y le pedí a la persona que me vende corderos enteros que me mandara a moler unas libras de la mejor carne para preparar en casa unas hamburguesas. Hoy por fin las preparé y el resultado fue espectacular!!! Muy fácil y muy sana, supongo que ésta misma receta es aplicable a una hamburguesa de carne de res. Si tienen la posibilidad de conseguir carne de cordero no duden por un instante de hacer esta receta y buen provecho.

Me encanta la comida mexicana y siempre estoy buscando nuevas recetas..... aquí les dejo tres deLas más importantes salsas: La ranchera, la salsa verde y la salsa roja de chile Árbol ( no conseguí aquí así es que la hice con chile Guajillo ). Le agregarás más o menos chiles de acuerdo a que ran picante te guste. En este caso las tres salsas quedaron de muy buen punto de picor. Si te queda muy picante le agregas más tomates y listo.

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

#TeamTrees El salpicón es de mis comidas favoritas, sea frío sea calor me encanta este platillo, y tenía solo 1 trozo de salmón así que lo preparé en salpicón para que me rindiera, quedo perfecto comimos 2 personas bastante basto, rico y saludable

Hice mi versión de salpicón con atún de lata, salió delicioso receta económica y muy saludable.

Tenía un pollo rostizado de ayer, en mi casa no tiro comida, así que a preparar un salpicón de pollo y quedó delicioso

Todavía no entra el verano, y ésta primavera ha hecho mucho calor, como si fuera verano. Este salpicón es ideal para estos días calurosos. ॐ

El salpicón es un platillo mexicano que puede prepararse con cualquier proteína, en mi caso les cambio un poco la preparación según lo que esté usando de carne. He publicado antes versiones con res y con pollo, toca ahora al cerdo. Otra receta en la que es fundamental utilizar #AceiteDeOliva de la mejor calidad, como el de #LaEspañola para que el aderezo tenga mucho sabor. #saludable #DASH Semana 10 #DelantalCookpad2025

COMENTARIOS: En el Estado de Yucatán se acostumbre comer carne de venado, así como en estados vecinos, por lo que esta receta no pertenece a ningún estado como tal, ya que se comparte con la Península del Caribe Mexicano; ahora bien, el francés es un tipo de baguette muy suave que se consigue en panaderías locales, que, en caso de no tener, se puede sustituir por una telera suave o pan de hot dog.

Esto es muy rápido , sencillo ,muy fresco para los días de calor ,aunque no deja de ser sabroso y ligero 😄 solo hay que mezclar y sazonar, por que se usa la carne que te sobróo del cocido, yo siempre que hago caldo pongo un poco más de carne para hacer salpicon o flautas.

(MÉXICO) Son pocas las veces que puedo preparar algo tan delicado. Espero que disfruten este platillo tanto como yo... y... ¡VIVA MÉXICO!En el tiempo de la colonia española en México se vendían como curiosidades a unos esclavos muy apreciados: los esclavos chinos. Estos no se dedicaban a las duras faenas del campo o las minas, si no que portaban su vestuario tradicional y realizaban tareas sencillas como servir el té, ayudar a sus amos a vestirse, abrir y cerrar las puertas de los salones. Muchos orientales (y no sólo de China) estuvieron en México bajo estas condiciones. Se cuenta que entre ellos llegó a Acapulco una joven originalmente llamada Mirra y según su leyenda había sido una princesa en su tierra. Fue comprada por el acaudalado Miguel de Sosa, radicado en Puebla, que en su testamento ordenó su liberación. Acogida luego en la parroquia se cuenta que desarrolló la habilidad de poder ver a la Virgen María y al Niño Jesús por lo que al principio la consideraron loca pero después pasó a ser venerada. Murió a los 82 años y a lo largo de su vida cautivó a muchas mujeres con sus vestidos con falda de corte sencillo pero recamado de lentejuelas de colores. Varias emularon su forma de vestir y poco a poco se fue convirtiendo en traje típico al grado que hoy es el vestuario oficial para bailar la pieza musical y dancística más representativa del folclor mexicano: el Jarabe Tapatío (dejo aquí para ustedes una muy buena exhibición) https://www.youtube.com/watch?v=Zbn-P11Gbto

#Ensalada #Platoúnico Quería una ensalada fresca y a la vez saciadora. Recurrí a lo que tenía en casa y resultó una ensalada muy rica y celebrada por los míos.

#Nutritivo #Platoúnico #CookpadChile No sabía que hacer de almuerzo, y hoy éramos muchos comensales, así es como se me ocurrió usar algunas cosas que tenía más unas lentejas que cociné para éste propósito. Quedó súper especial. Y muy saciador.

#bbb #Nutritivo #Económico Tenía pocas cosas en la despensa y encontré los ingredientes para hacer este salpicón en vez de con atún… con jurel… quedó muy suave y agradable. A todos les gustó. #Mideseo2022 Que la Paz reine en los corazones de toda la humanidad.

#DelantalDorado Bueno, preparé un arroz moreno con pasas (en mi recetario) que quedó un poco bajo en sal... y los mañosos de mis hijos no lo cotizaron mucho. Ellos son súper salados para todo. Entonces al día siguiente había sobrado bastante. Ahí se me ocurrió la idea de hacerlo salpicón y quedó de miedo... se lo pelearon esta vez. Aquí les muestro cómo lo hice... síganme a mi cocina...

#NavidadBBB En esta época del año suelo hacer salpicón para la hora de almuerzo pues es algo fresco y muy nutritivo. A todos en casa les gusta, la diferencia radica en la preferencia por diferentes aliños. Mi sugerencia al respecto es lo clásico.

Me encanta esta época en que se puede hacer comidas frías, nutritivas y saciadoras y lo mejor: bajas calorías. Sobraron 2 trozos de carne de un asado y la piqué en trocitos para hacer este salpicón en el que utilicé algunas cosas que tenía en el refrigerador por lo que también se transformó en una receta de #Aprovechamiento

Tenía unos restos de arroz, no era mucho y había quedado muy sabroso. Por eso hice un salpicón. Esta vez lo hice en base a atún y arroz más otras verduras. Quedó muy sabroso con estas proporciones.

Una presentación que te dejara quedar como una reina a la hora de presentar un entrante en la mesa. El día que la hice tenía una pequeña celebración en casa y a todos les encanto el contenido y el continente.Es muy facilito de hacer y mas de comer. Espero que os guste.

#huevo recetas con sabor a infancia

#delantalcookpad2025Este salpicón de atún es fácil y rápido de preparar y es muy apreciado para picoteo. Cada uno pone el salpicón en las galletas en el momento que se va a consumir, así las galletas no se humedecen. Muy bueno para compartir el día de los amigos.

Amadas u odiadas, las guatatitas en mi casa gustan mucho.

Receta fácil, sana, rica y barataPara 5-6 personas#RecetasdeFindeMes

Es algo muy ricoo, sabroso y nutritivo para no botar el arroz del día anterior. ...

Ideal para acompañar unos bifes a la plancha y no cansarse de comer verduras. Para no repetir ensaladas clásicas.

Del pulpo con Cachelos que hice el otro día y de los mejillones a la marinera, congelé unos trozos de pulpo y reservé unos cuantos mejillones, para hacer este maravilloso salpicón

#CuentaRegresiva #Vegano Habitualmente hago lentejas una vez a la semana y ahora que hace calor cocino todo el kilo par guardar la mitad aprox. Para hacer ensaladas frescas y nutritivas. Esta vez la hice con lo que tenía y quedó mundial!! Mis hijos se la pelearon! Otra alternativa para la nochevieja. #Mideseo2022 Que la Paz reine en los corazones de toda la humanidad en este nuevo año que comienza.

#Pescado Cuando se tiene una familia grande hay que ingeniárselas para reutilizar las sobras y crear cosas nuevas para que alcance para todos. Para esto son especialmente útiles lo que yo llamo salpicones, a los cuales le echo de todo un poco. Éste en particular tiene un ingrediente que no debe omitirse pues fue, en definitiva, lo que le dió el toque mágico y ésta es la manzana. Lo bueno de este tipo de preparación es que puedes poner y quitar ingredientes según lo que tengas en el momento. Éste, en particular, tal como lo preparé, quedó muy rico. Lo recomiendo. Lo utilicé como plato único. Si se usa como entrada o ensalada aumenta la cantidad de comensales.

Qué rico este salpicón de marisco nos puede servir cómo aperitivo o como una cena sana y ligerita además se puede preparar el día anterior y así gana en sabor