อยากกินอาหารไฮโซ แต่ทำง่ายมาก อร่อยด้วย

เป็นคนชอบกินปลาแซลมอนมาก และช่วงนั่นก็พยายามหาอาหารคลีนทาน ก็เลยมาเป็นเมนูสเต๊กปลาแซลมอน ซึ่งเป็นเมนูที่ทำง่ายมาก ๆ แถมรสชาติดีด้วยครับ

เป็นเมนูที่สามารถทำได้ง่าย ไม่ยุ่งยากและยังสามารถหาวัตถุดิบได้จากของที่มีอยู่แล้วในตู้เย็น ใช้เวลาทำไม่นานและอร่อยด้วยค่ะ

ชอบกิน เลยลองทำดูคะ ไม่ยาก แถมอร่อยด้วยนะคะ

ชอบกินเมนูไข่ เมนูเดิมๆ เริ่มจะเบื่อ เลยลองคิดเล่นวิธีทำแบบอื่นบ้าง ลองดู!!! อร่อยมาก

เห็น คุณแม่ดูรายการอาหาร บอกว่าน่าลองทำกินดู ของก็มีครบ ง่ายๆ กินเล่นๆ (งงเนอะจะทำไรกินมีของตลอด) #คนขี้กิน ปล.ใครมีไรจะใส่ก็ใส่ได้นะ แต่ที่ต้องใส่ทุกครั้งอร่อยแน่ๆคือ มันฝรั่งจ้าาา

ของชอบตั้งแต่สมัยเด็กๆ ชื่อดูเหมือนยากแต่ทำง่ายมากๆค่ะ แค่ต้องใช้เตาอบเท่านั้นเอง

เป็นอีกเมนูที่ทำบ่อยๆ แล้วก็อร่อยถูกปากค่ะ แนะนำเลย 👍

ทำแบบง่าย เด็กๆ ก็หม่ำได้นะคะ 😋😁😊

ได้ไข่ต้มแก้บนมา 😆 เลยทำสลัดไข่ต้ม ง่ายดี อร่อยด้วย ปรุงรสได้ตามใจชอบแครอท จากผักที่เรากินไม่หมด หั่นเต๋า นึ่ง แช่แข็งไว้ แบ่งมาใช้ทีละน้อยๆ ก็สะดวกดีค่ะในรูป ตอนทำใช้ไข่ 6 ฟองนะคะ เก็บไว้กินมื้ออื่นๆ (เป็นดิปปิ้ง กินกับเลย์ ก็อร่อยค่ะ) แค่ถ้ามื้อเดียว 2 ฟองก็พอแหละ😋

ทำเองก็ไม่ยาก รสชาติอร่อยไม่เหมือนใคร

เปิดหน้าฟีดของ Cookpad แล้วเจอสูตรนี้จากประเทศชิลี ดูแล้วทำไม่ยาก หาวัตถุดิบได้เลยอยากลองทำดู เจ้าของสูตรอธิบายว่าเป็นเมนูที่คนทั้งประเทศชิลีรู้จักทั้งประเทศ เรียกว่า Chapsui de Pollo (ชัปซุย เดอ ปอนโญ) พอทำเสร็จแล้วอยากรู้ต่อเลยหาข้อมูลเพิ่มเติมซึ่งเซอร์ไพรส์มาก เพราะที่จริงแล้วเมนูมีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีนตั้งแต่สมัยราชวงศ์ชิง (ร้อยกว่าปีก่อน) แล้วติดตามชาวจีนกวางตุ้งที่อพยพมาในอเมริกา จนเมนูนี้เดินทางไปที่ทวีปอเมริกาใต้ เข้าใจว่านอกจากชาวชิลีแล้ว ยังเป็นอาหารที่ประเทศอื่นๆ ในทวีปนี้ก็รู้จักChapsui de Pollo มาจากคำว่า Chop suey หรือ tsap seui (杂碎) เป็นภาษาจีนกวางตุ้ง แปลว่า ของเหลือเศษๆ คงหมายถึงอาหารจานผัดที่ทำมาจากของเหลืออะไรก็ได้เอามารวมๆ กัน ผัดด้วยไฟแรงและใส่เนื้อสัตว์ประเภทใดก็ได้ มีกรรมวิธีปรุงหลายรูปแบบมากๆ เพราะแพร่หลายไปยังประเทศต่างๆ อีกมากมายสูตรที่เอามาจากคุณ @cook_marisol จะปรุงรสแค่ซอสถั่วเหลืองเท่านั้น ซึ่งเราได้ดัดแปลงอีกเล็กน้อยด้วยการเพิ่มน้ำมันมะกอกและเนยอีกเล็กน้อย เติมเกลือ และออริกาโนเพื่อให้มีความเป็นอาหารฝรั่งมากขึ้น แต่ไม่ได้ใส่แป้งข้าวโพดผสมน้ำเพราะไม่อยากให้ซอสมีความข้น สรุปว่าอร่อยมากและน่าลองทำตาม จะแตกต่างจากไก่ผัดผักตรงที่ไม่ได้ปรุงรสด้วยน้ำปลาหรือน้ำมันหอย แบบนี้จะให้ความรู้สึกอิ่มท้องแบบคลีนๆ หรือถ้าใครอยากได้รสจัดมากยิ่งขึ้นก็เติมได้เลยตามชอบ