Cordon bleu à l’air fryer
Une manière plus saine pour déguster dés cordon bleu fait maison !
Cordon bleu à l’air fryer
Une manière plus saine pour déguster dés cordon bleu fait maison !
Instructions de cuisine
- 1
Ouvrir l’escalope en 2 puis y déposer une tranche de fromage et 1/2 morceau du jambon. Refermer puis mettre dans du cellophane et rouler en boudin. Répéter l’opération 3 fois pour le cellophane.
- 2
Cuire dans l’eau bouillante pendant 10 min. Égoutter puis enlever le cellophane. Plonger d’abord dans la farine puis l’œuf battu et enfin la chapelure.
- 3
Déposer dans la cuve de l’air fryer. Déposer un peu d’huile au pinceau par dessus. Lancer 15/20 min à 190•C. Prolonger la cuisson si nécessaire.
Cooksnaps
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Commentaires