Πασχαλινά κουλουράκια πεντανόστιμα!

Πλησιάζει το Πάσχα και σας έχω εξαιρετική συνταγή της γιαγιάς μου για τραγανά κι λαχταριστά κουλουράκια! Αξίζει να τη δοκιμάσετε! 😋
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.
- 2
Βάζουμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν.
- 3
Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και χτυπάμε πολύ καλά ώστε να ασπρίσει και να αφρατέψει κι άλλο το μείγμα. Σιγά σιγά ρίχνουμε και το γάλα.
- 4
Στη συνέχεια αρχίζουμε να προσθέτουμε το αλεύρι σιγά-σιγά (το οποίο έχουμε ανακατέψει με το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια) και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να έχουμε μια ζύμη που πλάθεται εύκολα. Δεν τη θέλουμε ούτε πολύ σφιχτή ούτε πολύ μαλακή.
- 5
Πλάθουμε τα κουλουράκια, τα μεταφέρουμε σε καλά βουτυρωμένα ταψιά και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
- 6
Όταν βλέπουμε ότι αρχίζουν να φουσκώνουν και να γίνονται κάπως τραγανά, τα βγάζουμε, αλείφουμε με το αυγό αραιωμένο με λίγο γάλα και ξανά ψήνουμε μέχρι να πάρουμε ένα ωραίο χρυσαφένιο χρώμα. 😋
- 7
Καλή επιτυχία! Καλό Πάσχα & Καλή Ανάσταση! ✝
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Πασχαλινά κουλουράκια βανίλιας Πασχαλινά κουλουράκια βανίλιας
Το Πάσχα θέλει τα κουλουράκια του, να γεμίσει το σπίτι μυρωδιές.Υπέροχα, τραγανά από έξω και αφράτα από μέσα, θα γίνουν τα αγαπημένα σας. Πλέξτε κοτσιδάκια, είναι το ιδανικό σχήμα για βουτιές στον καφέ μας και στο γάλα των παιδιών.#κουλουράκια#Πασχα#Πασχα2021 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Πασχαλινά κουλουράκια της γιαγιάς Πασχαλινά κουλουράκια της γιαγιάς
Κουλουράκια για το Πάσχα και όχι μόνο, φτιάξτε τα σαν συνοδευτικό για το καφεδάκι σας , μια συνταγή τριών γενεών με σίγουρη επιτυχία.Γίνονται πολύ φουσκωτά και τραγανά σαν μπισκοτάκια.Ευχαριστούμε πολύ την γιαγιά Κατίνα για αυτή τη συνταγή... bouka_tsoukaliou -
Πασχαλινά κουλουράκια (Κρητική συνταγή) Πασχαλινά κουλουράκια (Κρητική συνταγή)
Κουλουράκια Κρητική συνταγή της θείας Ρένας που ήρθε στα χέρια μου αφού κάθε χρόνο τα φτιάχνει και μοσχοβολάει όλη η γειτονιά!! Τραγανά απ έξω και αφράτα μέσα!😋 Φυσικά δεν μένει τρίμμα... 🤷♀️😋🤗❤ #πάσχα #κουλουράκια Lilian Apostolopoulou -
Πασχαλινά κουλουράκια 3 Πασχαλινά κουλουράκια 3
μόλις έφτιαξα τα καλύτερά μου κουλουράκια και είπα να τα μοιραστώ μαζί σας!Λίγα μυστικά ακόμαΒγαίνουν τρεις λαμαρίνες κουλούρια τραγανά και νοστιμότατα! ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ! genni -
Πασχαλινά κουλουράκια Πασχαλινά κουλουράκια
Υπέροχα βουτυράτα κουλουράκια να μοσχομυρίσει παράδοση το σπίτι μας!!! Η συνταγή είναι του Δημήτρη Μιχαηλίδη και την λατρεύω. Καλό Πάσχα σε όλους!!! Το Άγιο Φώς της Ανάστασης να φωτίσει τις ψυχές και τις καρδιές όλων μας!!!!❤ Konstantina_k -
Πασχαλινά Κουλουράκια Πασχαλινά Κουλουράκια
Μυρωδάτα πασχαλινά κουλουράκια για το Πάσχα, αλλά και για κάθε μέρα!! Η συνταγή είναι από το κανάλι του Δημήτρη Μιχαηλίδη στο youtube. #Ημερολόγιο2026 Κωνσταντίνα Τ. -
Πασχαλινά κουλουράκια της μαμάς μου 🌹 Πασχαλινά κουλουράκια της μαμάς μου 🌹
Αυτή τη συνταγή για κουλουράκια έφτιαχνε η γιαγιά μου, βέβαια στο χωριό έφτιαχναν δικό τους βούτυρο, δικά τους αυγά, και δικό τους γάλα!! Αυτή τη συνταγή φτιάχνει η μαμά μου αυτή και εγώ!! Φυσικά και δεν απέχει από όλες τις υπόλοιπες συνταγές!!Και του Χρόνου σε όλους!!#κουλουράκια #πασχα Στέλλα -
Πασχαλινά κουλουράκια από τη Σικελία Πασχαλινά κουλουράκια από τη Σικελία
Για όσους δεν έκαναν ακόμα κουλουράκια, μια εξαιρετική συνταγή που βρήκα στο διαδίκτυο. Είναι παραδοσιακή συνταγή της Σικελίας και νομίζω τα πιο νόστιμα κουλουράκια που έχω δοκιμάσει ❣️ Χατζηνικολάου Χρύσα -
Πασχαλινά κουλουράκια Πασχαλινά κουλουράκια
Είναι η συνταγή της μαμάς μου την οποία κάνω πάντα για το Πάσχα. Αν θέλουμε αλείφουμε με αυγό ή τα ζαχαρώνουμε. (σε ένα πιάτο βάζουμε ζάχαρη και ακουμπάμε την μια τους πλευρά ώστε να κολλήσει πάνω τους)#κουλουράκια#Πάσχα 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Πασχαλινά κουλουράκια 😋🌼 Πασχαλινά κουλουράκια 😋🌼
Αυτά τα κουλουράκια είναι μέσα στα λίγα πράγματα που παρέμειναν ίδια με το πέρασμα των χρόνων. Όταν ήμουν μικρή περίμενα πώς και πώς να έρθει η Μεγ.Τετάρτη για να τα φτιάξω μαζί με τη μαμά μου και τα αδέλφια μου 🤗 Όταν τα ψήναμε μοσχομύριζε πορτοκάλι το σπίτι μας, έτσι λοιπόν κράτησα τη συνταγή και τώρα τη φτιάχνω και εγώ μαζί με τα δικά μου παιδιά ❤️ η μυρωδιά και η γεύση τους είναι ολόιδια και αυτό με ευχαριστεί πολύ. Αξίζει να δοκιμάσετε τη συνταγή #μένουμεσπίτι #πάσχα 🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 -
Πασχαλινά κουλουράκια Πασχαλινά κουλουράκια
Φτιάξαμε με τη μικρή μου κόρη Πασχαλινά κουλουράκια πορτοκαλιού, αφράτα και αρωματικά! George Adamides -
Πασχαλινά κουλουράκια Πασχαλινά κουλουράκια
Αυτά τα κουλουράκια είναι τραγανά απέξω και αφράτα από μέσα.Τα πιο νόστιμα που έχω δοκιμάσει μέχρι στιγμής (συνταγή της γιαγιάς Στέλλας).Μπορείτε από πάνω, πριν τα ψήσετε, να τα περάσετε με λίγο αυγό χτυπημένο, ώστε να γυαλίσουν. Εγώ συνήθως βάζω όλο το αυγό σε ένα μπολάκι και προσθέτω λίγο νερό, το χτυπάω καλά και περνάω τα κουλουράκια. Μπορείτε να τα περάσετε έτσι, ή με σκέτο αυγό ή με σκέτο κρόκο ή με σκέτο ασπράδι ή με λίγο γάλα ή με οποιοδήποτε συνδυασμό αυτών. Ή φυσικά να τα αφήσετε και έτσι...Το φλυτζάνι μου είναι το δοσομετρικό φλυτζάνι (240 ml). Αν δυσκολεύεστε δείτε το άρθρο με τις μετατροπές (https://goo.gl/p9j8pn)https://www.youtube.com/watch?v=y8xbUjqlhvQ Sitronella
Σχόλια (4)