💥 EMPANADAS DE CAMARÓN 💥

Mexico_de_Mis_Sabores_
Mexico_de_Mis_Sabores_ @MexicodeMisSabores
Alemania

Has escuchado el dicho.... "Me va a salir un granito en la lengua" ? Se usa cuando tienes antojo de algo y si no lo comes, pues terminarás con un granito en la 😜

Pues yo doy fé, que es verdad!!! Me ha pasado 😂😂😂

Y como les conté ayer, traía antojo de #empanadas por eso intenté hacerlas con las tortillas de harina, pero no funcionó 🙈, y para solucionar eso y quitarme el antojo, le escribí a mi amiga argentina para que me compartiera una receta súper sencilla para hacerme unas #empanaditas y voiláaaaaa‼️😋😍

Pero si a ti también se te antojaron y no quieres que te salga un granito en la lengua, aquí te dejo la receta 😉

Si te gustó déjame tu ❤️

#mexicodemissabores #empanada #mariscos #camaronesalamexicana #snack #masaparaempanadas #botana #empanadillas #empanadasdecamaron #seafood #camarones

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Masa:
  2. 🤍 250 gr harina todo uso
  3. 🧈 60 gr manteca vegetal o de cerdo t/a
  4. 💧 100 ml agua tibia
  5. 🧂 1 cditasal
  6. Para el relleno:
  7. 🦐 700 gr camarones
  8. 🧄 1 diente de ajo
  9. 🍅 2 tomates (sin semillas)
  10. 🧅 ½ cebolla morada
  11. 🌱 Unas ramitascilantro
  12. 🌶️ 1 cditapaprika
  13. 🌻 Aceite
  14. 🧂 al gusto Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Pela, limpia y lava muy bien los camarones, y pica en cubitos.

  2. 2

    Pica finamente la cebolla, tomates y el cilantro.

  3. 3

    Pon un chorrito de aceite en una sartén y sofríe el ajo triturado, junto con la cebolla, agrega los camarones y cocina hasta que estén rojos, añade el tomate, paprika y salpimenta, por último agrega el cilantro y cocina por un par de minutos más.

  4. 4

    Retira del fuego y deja enfriar, mientras...

  5. 5

    Pon todos los ingredientes de la masa en el bowl de la batidora y bate, hasta obtener una masa uniforme y elástica, divide las porciones (a mí me salieron 6 grandecitas)

  6. 6

    Estira cada bolita con un rodillo, rellena con el guiso y cierra.

  7. 7

    Fríe en aceite muy caliente.

  8. 8

    Acompaña con una rica salsita y disfruta 😋 yo usé #salsademangoconhabaner 🔥🥵

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mexico_de_Mis_Sabores_
Mexico_de_Mis_Sabores_ @MexicodeMisSabores
Alemania
Hola mi nombre es Yadira, soy una mexicana viviendo en Alemania, me gusta disfrutar de una rica comida y un buen vino, soy muy amiguera y me encanta viajar ✈🌎😍Puedes encontrarme en Instagram como:@Mexico_de_Mis_Sabores_o en Facebook como:https://www.facebook.com/MexicodeMisSabores.de/
Leer más

Recetas similares

Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: Estados Unidos💥 SHRIMP EMPANADAS 💥