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Ingredientes

1.30hs a 2 Hs
4 raciones
  1. 2patas y muslos (más o menos 2 kilos)
  2. 1cebolla
  3. 4papas grandes
  4. Sal a gusto
  5. Condimentos para carne de pollo a gusto
  6. Papel aluminio o bolsitas para carne
  7. 4 cabezasajo
  8. 1morrón chico rojo y verde
  9. 1zanahoria
  10. Chorritoaceite puede ser nueutro o de oliva

Paso a paso

1.30hs a 2 Hs
  1. 1

    Cortar todos las verduras y salpimentar.. yo lo pongo abajo en la fuente como un colchón de verduras.
    Me olvidé de sacar fotos a este paso. Perdón.

  2. 2

    Limpiar el pollo con un pañito de cocina(por si trae sangre, y sacar todos los microbio que pueda tener) no lavar porque exparce todo y se hace contaminación.
    Después de dicho paso, salcondmentar y ponerlo arriba de las verduras..

    Pueden pincelar manteca con mostaza y sale más crujiente la pielcita

  3. 3

    Cocción (lo hago en el horno eléctrico a 180° por 1hs 30m depende la luz)
    Y listo a disfrutar

    Acá no llegaron las verduras a la foto :)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Magali Guerrero ʚïɞ
Magali Guerrero ʚïɞ @Maags96_luke20

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