Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 500 gramikan gurame segar
  2. 1 buahwortel, potong korek api
  3. 1 buahmentimun, potong korek api
  4. Bumbu pelengkap lain
  5. Seruasjahe
  6. Seruaskunyit
  7. Seruaslengkuas
  8. Sereh
  9. 3 lembardaun salam
  10. 4 lembardaun jeruk
  11. sesuai seleraCabai rawit
  12. Garam
  13. Gula
  14. Cuka masak / perasan air jeruk nipis atau lemon
  15. Air
  16. Penyedap / kaldu jamur (optional)
  17. Bumbu Halus
  18. 7 siungbawang merah
  19. 5 siungbawang putih
  20. 5 butirkemiri sangrai

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng kering gurame

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta bumbu pelengkap lain sampai harum

  3. 3

    Tambahkan air, wortel, garam, gula, cuka/perasan air jeruk. Koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan mentimun. Matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulfiana ElsCh
Yulfiana ElsCh @yulfiana_els
pada
Malang
Kitchen lady who makes food wholeheartedly 🫶🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa