Noodles de arroz con verduritas y salmón
Deliciosa y saludable
Paso a paso
- 1
Sofreír todas las verduritas con una cucharada de aceite de oliva virgen extra. Añadimos ajo en polvo y reservamos
- 2
Cortamos la merluza y el salmón a tacos grandes y sofreímos a fuego medio/ fuerte. Reservamos
- 3
Cocemos durante 5 minutos los tallarines de arroz (noodles), pasamos por el grifo con agua fría, dejamos escurrir/secar y reservamos.
- 4
Pelamos los gambones y en una sartén con un poquito de aceite de oliva virgen extra le damos unas vueltas hasta que queden doradas. Reservamos.
- 5
En este punto, mezclamos todos los ingredientes hasta que se integren bien. Probamos de sal y salsa de soja y rectificamos, añadiendo si fuera necesario.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AnabelBernal le encantará ver cómo quedó.
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