Verduras con arroz y salmón
Una receta muy saludable y completa por los hidratos procedentes de los tres tipos de arroz y las verduras, las proteínas y los ácidos grasos esenciales del salmón. Además queda riquísimo!
Verduras con arroz y salmón
Una receta muy saludable y completa por los hidratos procedentes de los tres tipos de arroz y las verduras, las proteínas y los ácidos grasos esenciales del salmón. Además queda riquísimo!
Paso a paso
- 1
Lo primero ponemos el salmón en una fuente de horno con albahaca, perejil, sal y limón. Metemos al horno a unos 220 grados durante 15-20 min (dependiendo del grosor).
- 2
Mientras ponemos los dos vasitos de arroz con 5 de agua a hervir a fuego medio, a mitad de cocción tapamos hasta que se consuma toda el agua y se haga bien (en total tardará unos 15-18 min).
- 3
Con el salmón en el horno y el arroz cociendo, vamos con las verduras. En una sartén grande ponemos las alcachofas, los guisantes y los espárragos verdes, dejamos 5min y añadimos el calabacín y la zanahoria. Dejamos que se queden al dente y a ultimo momento añadimos un chorreón de salsa de soja y reservamos.
- 4
Una vez que tenemos el salmón hecho, lo sacamos en un plato aparte y desmigamos para poder quitar todas las posibles espinas que tenga y la piel.
- 5
Por ultimo, en la sartén donde tenemos las verduras añadimos el arroz y el salmón. Damos unas vueltas para que se integren todos los ingredientes y rectificamos de sal. Ya está listo para comer!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con verduras y salmón a la soja
El salmón y la soja hacen buena pareja. Con un acompañamiento de hidratos de carbono y vitaminas es una opción muy nutritiva. Y rica!
-
Salmón con verduras
Acidos grasos omega3 para el buen funcionamiento del sistema nervioso, la vista, los músculos... el calcio de las semillas y del brócoli, y todas las vitaminas y demás, del resto de las verduras.
-
Arroz blanco con verduras y salmón
Un plato rico, completo y muy sano. #LoCocinoNoLotiro
-
-
Arroz Verde con Salmón
En mayo estuve acompañando a uno de los invitados a la primera quedada de autores de Cookpad, que tuvo lugar en Alicante. A la hora de la cena nos agasajaron con una cena degustación de pequeños platos y uno de los últimos fue un maravilloso arroz verde con raya y alcachofa frita. Desde ese mismo día que lo probé pensé en prepararlo, si no igual lo más parecido. Esta es mi elaboración.
-
Verduras con Arroz
Las Verduras con Arroz. Es un plato muy recomendable para días de verano, muy ligero y rico. (13-08-2016)
-
Verduras y salmón con salsa de soja
Uso la salsa de soja en contadas ocasiones pero debo reconocer que el plato me ha quedado buenísimo y es probable que me anime a usarla más veces.
-
Arroz con salmón
Estaba en la pescadería... Me vio y no me pude resistir a llevar ese salmón a casa 😂 así que me quedaba una pedazo cabeza todavía en el congelador y tocó cocerla. Me puse a preparar un arroz y aunque lo veáis oscuro es por las setas, son frescas y siempre sueltan ese colorcito con ese sabor que me encanta 😍, añadido al pescado, las gambas y los langostinos quedó un plato digno de un buen vino 🍷 para acompañar 😉, ahí lo dejo. Buen provecho! 🥂
-
-
Noodles de arroz con salmón y verduras
Misma versión que la de este verano, pero cambiando las verduritas y la proteína🍜🥦🥕🐟
-
-
-
Salmón con verduras
#domino Esta receta sana, ligera y perfecta para el buen tiempo. Este salmón con salteado de verduras se prepara en muy poco tiempo y es una delicia.
-
-
Verduras con arroz blanco
En principio solo iban a ser verduras pero como me sobraba un poco de arroz blanco lo aproveché por supuesto ! No me gusta nada tirar comida...😣
-
milhojas de verduras con salmón
Milhojas de verduras variadas con salmón fresco y crema de queso, coronada con queso fresco fundido.
-
Arroz con verduras y salmón con salsa de almendras 🍚🐟
Hoy no me podía mover de casa y no sabía qué hacer para comer, así que he improvisado un poco con cosas que tenía, y ha quedado un plato único muy completo y bueno! He puesto un poco más de dos puñados de arroz y como tenía bastante hambre tampoco ha sobrado, por si veis mucha cantidad!
-
Sopa de verduras y salmón
Al tener el salmón para nosotros es plato único, si te gustan los ingredientes que tiene, os digo que está buenísima, ( yo mido la pasta por puñados en esta ocasión 4 y la cocí en un cazo aparte con agua y una pastilla de caldo ya que la pasta absorbe mucho caldo)
-
Wok de verduras con salmón
Este plato sencillo y rápido te salvará de muchas ocasiones. Puedes reemplazar los ingredientes a tu gusto, por ejemplo las verduras, la clase de pescado o el tipo de fideo!Me gustaría haber hecho fotos del proceso, pero estaba bastante ocupado haciendo otras cosas y se me olvidó, pero la preparación es muy sencilla 😊
-
-
Arroz con verduras
#Triviumdecocina#delantaldorado#quedateencasa#yomequedoencasallegamos al final del reto, y para esta ocasión me decanto por el naranja, y mi plato favorito de arroz con verduras, saludable, y buenísimo, se prepara en un momento, se pueden poner las verduras que se quieran, yo lo que tenía en casa, pero le van bien todo tipo de verduras.
-
Arroz con gulas y salmón
Abres la nevera y dices hoy toca arroz con: a ver qué tengo , y resulta una receta brutal
-
Salmón con verduras
Si alguien piensa "este lo que hace es ver lo que tiene en la nevera y hacer una receta" habréis entendido mi cocina 🤣🤣Yo añadiría cuanto mayor colorido, mejor -
Arroz con verduras
#dominó este arrocito está riquísimo, y se pueden cambiar las verduras al gusto o aprovechar las que tengamos en la nevera o congeladas.
-
Arroz caldoso con alcachofas, habas y salmón
Hoy he ido al mercado y viendo tantas frutas y verduras frescas no he podido evitar utilizarlas en este arroz caldoso con habas y alcachofas frescas y tacos de salmón, que tenía fresco. Ha sido algo improvisado pero ha quedado muy bueno y además con muchas vitaminas por las verduras frescas y fibra gracias tanto a las verduras como al arroz integral. Que lo disfrutéis!! -
-
Milhojas de salmón y verduras
Salmón al horno acompañado de verduras, berenjena, calabacin, cebolla, tomate y aceitunas.
-
-
Salmón con arroz y salsa soja
Plantear una noche de sushi está bien, pero mejor está que sobre salmón y hagas un riquísimo salmón con salsa y arrozGracias a Recetas por un tubo por la receta!
Más recetas
Comentarios